Картошечка Айдахо

[Наталья Я]

Полностью поддерживаю вас, девочки! Ну просто наши мамы-бабушки живут часто какими-то страхами))) а у нашей бабушки их ой как много)))
Сегодня снова буду готовить картошечку по этому рецепту, еще немного сметанки добавляю. Ну очень нравится! Спасибо!

[Рафаэль]

Добавлю от себя.
Готовил строго по рецепту (см.Книгу рецептов, с.190)
Картошку брал обычную, только качеством получше и мытую, чтобы было видно состояние кожуры. Т.к. зимой с молодым картофелем тяжеловато
Ещё только приготовил смесь для обмазывания картошки, понял: будет Very good
Нюанс:
после приготовления пару минут "подсушил" картошку, на режиме Поджарка, 2.
Осторожно помешивал.
Получилось вкусно.
Резюме: очень быстро, минимум подготовки (картошку чистить не надо, ничего не нужно резать, отбивать, промывать и т.д.), ВКУСНО

[Кашка Малашка]

Рафаэль, спасибо, что напомнили про этот рецепт! Уже голова кипит, не знаю что готовить, а тут Вы с такой картошечкой....
Это действительно очень просто и вкусно! Но Вы правы, сейчас придется поискать картошечку хорошего качества с тонкой кожурой