Уверен, что все знают, что такое "водяная баня". Это поддержание температуры чуть ниже температуры кипения воды, то есть около 95 градусов.
В режиме "мультиповар" понятно, можно вручную поставить температуру, но он работает не более 1,5 часов. А мне нужно 6 часов. О режиме "долговарка" сказано:
1 уровень - в пределах 50 - 55 C
2 уровень - в пределах 75 - 80 C ..- low
3 уровень - в пределах 95 - 105 C - high
80 градусов - слишком холодно для "водяной бани", а 3-й уровень грозит кипением. Что же делать? Неужели нет никакого способа, кроме как 4 раза повторить "мультиповара" с нужной температурой?
