Холодец

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Холодец

Сообщение ira3662 » 07 фев 2012, 11:47

я думаю может у меня воды много осталось? 2л и 1,5кг рульки хватит, было 3л изначально.
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Холодец

Сообщение Татьяна » 07 фев 2012, 11:51

ira3662 писал(а):я думаю может у меня воды много осталось? 2л и 1,5кг рульки хватит, было 3л изначально.

Нормально, должен застыть. Я знаешь как проверяю: капаю каплю бульона на ладонь и как бы слепляю ладони , пытаясь оторвать их друг от друга, если сииильно липнет, то даже не переживай---застынет.

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Холодец

Сообщение ira3662 » 07 фев 2012, 12:14

так в том то и дела что не совсем слипаются, я тоже так проверяла, но он застыл. На подоконнике стоит, там холодно. v13
Всем спасибки, вечером пробы сниму и отчитаюсь, а то он в силиконовых формах, да маме еще обещала дать.
Изображение
Изображение
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Холодец

Сообщение ira3662 » 07 фев 2012, 16:35

Спасибо за рецепт s59
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Холодец

Сообщение Mandarinka » 07 фев 2012, 16:58

Иришка!!! Как здорово :) холодечик в форме мишки, да еще и с морковочками :)
Супер!!!

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Холодец

Сообщение ira3662 » 07 фев 2012, 16:59

еще
Изображение
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Холодец

Сообщение ira3662 » 07 фев 2012, 17:00

Маш мишка это для брата ему 12лет, к ним ходила со своим фотиком s50 отнесла, сфоткала и бегом назад на улице -20
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Холодец

Сообщение Mandarinka » 07 фев 2012, 17:02

ira3662 писал(а):Маш мишка это для брата ему 12лет, к ним ходила со своим фотиком s50 отнесла, сфоткала и бегом назад на улице -20


Я теперь тоже как маньяк с фотиком везде ношусь. Уже муж боится что-либо пробовать.. Вдруг я еще сфоткать не успела :)

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Холодец

Сообщение Mandarinka » 07 фев 2012, 17:03

И этот какой красивый!!!! А брат оценил холодец? :)

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Холодец

Сообщение Татьяна » 07 фев 2012, 17:04

Ни-фи-га-се ты наделала!!! Молодец!!! Теперь уже будешь под себя рецепт адаптировать и регулировать. Умничка!! s46
И правда девчёнки, фотик это уже ..усё...мои то же не едят без фотосессии s50


Вернуться в «Блюда из мяса»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей