Сгущенка в МВ Панасоник

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение Натуля » 21 янв 2011, 11:16

Сашуля писал(а):
Натуля писал(а):Викусь, а какой жирности твое молоко магазинное? И вообще какой фирмы? Я раза 3 на домашнем делала - ну никак...

Натуся, давай по телефону или скайпу сделаем. не может быть, чтобы не получилось. Я делала уже несколько раз, но всегда получалось

Давай по скайпу... а еще лучше- с выездом на "место аварии" g2 ... Сашуль, я попробую с магазинного... если уже из него не получится..тогда уже придется ручки менять!!! f1

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение Домовушка » 21 янв 2011, 17:02

ну вот. после 7 захода чего получилось)))

Изображение

пришла с работы) из холодильника достала - густющая))

Изображение


в следующий раз возьму молоко жирнее и залью ею орехи)))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение Viktoria » 21 янв 2011, 17:07

с орешками наверное щербет получится! Вкусно-аппетитная сгущенка получилась, Галюнь!

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение Сашуля » 21 янв 2011, 18:33

Ураааааааааааааа, Галка я рада, что получилось. А 7 заходов, наверное, потому что магазинное молоко. Ну и как детишки? Наелись? Довольные?
А, если орехи заливать, то надо как-то подсушить еще будет,?....
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение Домовушка » 21 янв 2011, 21:03

Сашуля писал(а):Ураааааааааааааа, Галка я рада, что получилось. А 7 заходов, наверное, потому что магазинное молоко. Ну и как детишки? Наелись? Довольные?
А, если орехи заливать, то надо как-то подсушить еще будет,?....

Да надо было после 6 остановиться)))))))))))))))))) А то выскребать пришлось))))
Детишки налопались)))
А рехи хочу фундук купить и чуть подсушить наверное его в духовочке, чуть подробить.
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение ira3662 » 21 янв 2011, 21:56

Галюша, орехи - арахис (чуть в духовке поджаренные). В противень от духовки заливали, слой не толстый 2-2,5см ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно, делай не пожалеешь, это я лентяйка еще не скоро соберусь, а ты вон уже сгущенку забабахала. s58
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение Сашуля » 21 янв 2011, 23:33

Девченки, я имела в виду после заливки сгущенку ведь надо будет подсушить, так ведь она сгущенкой и останется, не порежется ломтиками и не будет как ириска v3
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение Домовушка » 23 янв 2011, 18:28

все слопали)) поставила вариться новую партию. нашла 6% молоко)) НО) я забыла про соду. ничего не получится? или можно ее на любом этапе добавить?
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение Сашуля » 23 янв 2011, 18:41

сода, чтоб молоко не свернулось по-моему. А что ты уже успела сделать? Если только поставила, то можно сейчас добавить.
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сгущенка в МВ Панасоник

Сообщение zvezda » 23 янв 2011, 19:59

на что она похожа по вкусу???Именно на варёную сгущёнку???просто она очень тёмная...
с уважением Ольга


Вернуться в «Блюда из творога, молока и яиц»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей