С крупой помогите разобраться

[Клава]

Добрый день! Скажите пожалуйста, почему у меня убежала овсянка? Все было прекрасно, те же пропорции, как всегда, но раза три молоко поднимается до крышки. Вся крышка в каше. Я кладу 1 м ст овсянки, 1 м ст молока, 2 м ст воды

[Клава]

Нет, я и раньше брала 1 м ст молока 3,2процента жирности и разбавляла 2 м ст воды и у меня всегда каша получалась, не убегала. А вот в последнее время что - то случилось.

[Клава]

Спасибо если так будет, попробую на Мультиповаре. Или придется поменять молоком.

[Клава]

А Вы думаете, что это из-за качества молока?

[Клава]

Спасибо большое за ответ!!!!

[Клава]

Сегодня решила проэкспериментировать еще раз, но с пахтой . 1 м ст овсянки, 2 м ст пахты и 1 м ст воды. И все равно каша убежала, вся крышка грязная. Значит дело не в качестве молока, а в температурном режиме. Придется уж теперь варить только на Мультиповаре . Через 5 мин где-то после того, как начинается приготовление, я слышу даже, как молоко закипает и поднимается....

[Клава]

Дорогие друзья, добрый день! Сегодня опять попробовала сварить овсянку, только уже на Мультиповаре 95 градусов, 20 мин. Каша сварилась, но молоко опять убежало. Скажите пожалуйста, что мне делать? Я так расстроилась....

[Клава]

Я из Вологды, у нас в городе нет сервисного центра, я сегодня уже позвонила в Москву, объяснила проблему. Мне сказали сделать очистку паром несколько раз, пока поварить кашу на воде, а в конце добавить молоко и дать постоять. Сказали, что овсянка такая сложная крупа, может это временное явление. Да, при 95 градусах не должно кипеть, но я слышала, как через 5 минут молоко зашипело и поднялось до крышки, и потом , когда голос сказал 'начинается выпуск пара' , выпуска не было.

[Клава]

Представляете, сегодня варила овсянку на воде, как мне посоветовали. Взяла 1 м ст овсяных хлопьев 1, 'солнышко', 2 м с т воды. И все опять поднялось до крышки, вся крышка в каше. Что это такое? Значит дело и не в молоке . Так не хочется везти ее в ремонт, потому, что все остальное готовит прекрасно?????????

[Клава]

А Вы знаете, сегодня после овсянки я решила сварить другие хлопья, пшенные, на программе 'овсянка', тоже на воде . Так вот, крышка была чистая.......