Борщ на мясном бульоне для CUCKOO 0821

[Я_Юля]

как и ожидалось, овощи не готовы. Поставила еще на 20 минут. Вот и доверяй написанным рецептам ))

[ЕленаМ]

как и ожидалось, овощи не готовы. Поставила еще на 20 минут. Вот и доверяй написанным рецептам ))

Юля! Книжка рецептов очень неудачная. Если будут вопросы - задавайте. Постараюсь Вам помочь. Я очень люблю свою кукушечку и, как мне кажется, уже неплохо ее понимаю.
Пы.Сы. Вы воды долили перед тем, как еще раз поставить?

[Я_Юля]

Юля! Вы неправильно поняли. Мультиварка очень упращает готовку. И делает все гораздо вкуснее. Вы просто еще не привыкли, не почувствовали ее.
Для приготовления на пару воду наливайте горячую, иначе долго готовит. (Проверено собственным лбом).

я горячую налила.

ну я тоже надеюсь, что со временем "раскушу" этот процесс. А то будет очень обидно.

а вы не могли бы перечислить блюда, которые чаще всего и удобнее всего готовите на мультиварке ))

воду долила, дотумкала ))

[ЕленаМ]

Юля! Вы неправильно поняли. Мультиварка очень упращает готовку. И делает все гораздо вкуснее. Вы просто еще не привыкли, не почувствовали ее.
Для приготовления на пару воду наливайте горячую, иначе долго готовит. (Проверено собственным лбом).

я горячую налила.

ну я тоже надеюсь, что со временем "раскушу" этот процесс. А то будет очень обидно.

а вы не могли бы перечислить блюда, которые чаще всего и удобнее всего готовите на мультиварке ))

воду долила, дотумкала ))

Юль! Почти все мои рецепты есть здесь на форуме. Я купила кукушку в начале декабря прошлого года. С тех пор готовлю только в ней.
Если честно, то покупала ее, в основном, из-за завтраков. Каши, запеканки, омлет. На таймере. А потом просто в нее влюбилась. Быстрее (пусть иногда и ненамного), гораздо вкуснее, без лишнего жира, без страха, что подгорит, убежит.
Конечно, 1010 и 1054, помощнее и готовят побыстрее, на наша малышка тоже все может, только чуть медленнее, ну и жарить толком не умеет. Зато выпечка замечательная.
Пробуйте! Я уверена, что Вы ее полюбите!
Удачи!

[Татьяна]

Лен, мне тааак приятно читать твои отзывы!!!! Это идёт от души. Юля, Вы привыкните к кукушке, приноровитесь и подружитесь с ней.еально мы начинаем зависеть от мультиварок, потому что это удобство и комфорт. Я уже считаю только свои трудозатраты на приготовление пищи: почистить овощи, налить жидкости или уложить мясо в соусе, нажать на кнопку и ....усёёёё можно лежать на диване читать книжку или общаться на форуме.

[Я_Юля]

Елена и Татьяна, еще раз спасибо за ответы и поддержку. Буду осваиваться. Сегодня как раз день готовки - буду варить борщ и мясное второе. Эксперименты форева! )))

[Татьяна]

Елена и Татьяна, еще раз спасибо за ответы и поддержку. Буду осваиваться. Сегодня как раз день готовки - буду варить борщ и мясное второе. Эксперименты форева! )))

Юличка, держу кулачки

[ovk27]

Девочки, здравствуйте. В мае у меня появилась кукушка 1054. Освоила ее, очень люблю . Готовлю в ней каждый день, а в выходные несколько раз в день. Брала ее летом на дачу, но в этом году боюсь - не хватает напряжения на все участки и боюсь, что кукушка от этого может сломаться . Поэтому долго думала, что же мне делать, ведь без мультиварки я уже не могу обходиться, забыла когда на плите готовила, решила купить еще одну для дачи. Рассматривала 2 варианта 1010 и 0821, в результате остановилась на 0821, уже купила. Теперь даже не знаю, как мне ей пользоваться, с 1054 я справляюсь, а эта вроде проще, но что-то я боюсь. Буду обращаться к вам за помощью. Вопрос- если варить бульон с мясом на мультиповаре, то до какой отметки воду наливать?

[ЕленаМ]

Добрый день, Ovk27! К сожалению не знаю Вашего имени. 0821 действительно проще 1054. Основные программы - мультиповар и каша. На мультиповаре температура выше. Бульон я варю именно на мультиповаре. Жидкость наливаю в зависимости от того сколько хочу поучить готового супа. Ведь надо учитывать, что Вы будете добавлять другие продукты. По времени варю где-то 40-60 мин (в зависимости от мяса). Жидкости наливаю 2-2,5 л. До максимальной отметки на чаше наливаю только, когда варю холодец. Но в этом случае, после закипания (мин 20-25 мультиповар), перевожу на режим каша. Проблем с "убеганием" бульона у меня никогда не было.

[ovk27]

ЕленаМ, спасибо . В 1054 я варю борщ с "закрытыми" глазами. Правда варю бульон за 2 раза, потому что семья большая. В 0821 наверное тоже придется варить за 2 раза, пока только пытаюсь все понять и привыкнуть, хоть она и проще
Что-то я не вижу у себя подписи. Меня зовут Ольга, и только на ТЫ!