Плацинды молдавские

[нат]

девочки, я не поняла сколько водички надо плеснуть? тесто что из двух яиц и муки получается? как на голушки?

[нат]

у меня из 2 яиц получается махонький комочек теста. чтоб раскатать хоть одну лепёшку надо плеснуть как минимум стаканчик воды

[нат]

честно, Жень, даже не хочется. Я так делаю тесто на галушки (только без дрожжей) и очень удивлена что так можно делать тесто на плацинды Всё таки я подозреваю что весь секрет здесь в количестве этой самой тёплой водички может я очень сильно заблуждаюсь А если добавить стаканчик воды, то получится обычное дрожжевое тесто, я так его на пиццу делаю. вот меня и гложет любопытство. Прицепилась как репей

[нат]

ЭТО это какое, Жень? которое на один пирожок? на меня можно не обращать внимания, это у меня мысли вслух. А если добавить стаканчик тёплой воды, то начинку можно делать любую, хорошее тесто получится. А если стаканчик молока то ещё и сдобное.

[нат]

Ой я тупа а а я! Женя! Спасибо огромнючее, аж слюни потекли.