Булочки для гамбургеров (завтраков)

[Натуля]

Да!!! Рецептик девочкам понравился!! Еще раз спасибо Ольчику!!! Викусь, булки классные, а самое главное, что малявочке по вкусу... Молодцы,девочки. А у меня еще 3 штучки осталось... сегодня делаю паузу

[olgamica]

Ну вот я опять с этими булками....





В этот раз мазала желтком+молоко, корочка затвердела...Больше не буду так делать.

В прошлый раз мазала молоко 2ст.л. + 0,5 ч.л. крахмала. Верх булочки был очень мягенький, кунжут прилипал хорошо.

[Натуля]

Супер-булки!!! Я тоже скоро гамбурги наваяю!!!!
Ольчик, а я булки просто сверху водичкой мазаю....

[Ленуся]

Соблазнили! Сделала! Делала по рецепту Галки. Только вместо маргарина масло добавила. Очень переживала, что тесто крутое - не поднимется. Но все поднялось замечательно. Сверху смазала молоком с крахмалом по совету olgamica. Мне понравились. Девочки, спасибо вам огромное

[olgamica]

Ленусик, молодчинка, любителей гамбургеров добавилось!

[Натуля]

Леночка ... мальчишки, наверное, в полном восторге!!!

[Ленуся]

Мальчишки еще не ели, вот проснуться тогда и отведают. Вернее маленькие не ели, а самый большой мальчик (муж который) стрескал 2 штуки и довольный пошел телик смотреть.

[Viktoria]

я сегодня опять с булочками (муж их полюбил)
Смазала молоком+крахмал, (выше прочитала и собезьяничала), просто такое услышала впервые и мне понравился результат!

[olgamica]

Викульчик, здорово! А смазка эта отличная-все приклеивается и не румянит сильно верх!

[Viktoria]

не румянит сильно верх!

Во... спасибо, буду знать!!!!!