Помогите разобрться с мультиваркой Сuckoo 0821

[Елена78]

Всем здравствуйте!!! Недавно приобрела мультиварку Сuckoo 0821, но что-то никак не разобраться с инструкцией . ТО ли у меня совсем голова не соображает после недавних родов , то ли инструкция написана невразумительно .
Вопрос первый про режимы каша и обычный: сколько они длятся по времени? Попыталась сварить молочную кашу, загрузила ингридиенты, включила режим каша. Она варит и варит, каша уже готова давным давно, мультиварка не отключается. Надо вручную выключать? или каким-то образом время отключения выставлять? перепробовала кучу вариантов - результат един , ничего не получается, пока не нажимаешь на кнопку отмена, тоже самое произошло, когда варила рис на режиме обычный
Вопрос второс про функцию выбор и изменение температуры приготовления. Тут вообще ничего не поняла
Ну и последний вопрос про функцию турбо: она вообще для чего?
Ах, да, еще про небольшой вопрос про мультиповар: варила супчик, так он очень сильно кипел.Это так и надо? Просто я думала, что у мультиварок несколько другой принцип приготовления - томление, тушение. Можно ли как-нибудь уменьшить интенсивность варки?
Очень нужна ваша помощь . Заранее спасибо

[Татьяна]

Елена, добрый вечер. Чуть позже вечерком Вам отвечу.

[Елена78]

Очень жду вашего ответа, спасибо

[Татьяна]

Елена, доброе утро. Давайте попытаемся разобраться. Режим каша вообще рассчитан на 1 час, но по моим наблюдениям(в инструкции этого нет) этот режим длится разное время, до выкипания жидкости, скорее всего стоят в крышке или ...не знаю как технически описать датчики реагирующие на пар. Хотя кашу варю и она у меня отключается максимум через 1час 15 минут-это было максимальное время. Рис на обычном варю....вроде отключается, попробую ещё раз посмотрю и Вам напишу.
Суп все же лучше варить на Мультповаре или Турбо первые 10-20 минут ,(вообщем первичное закипание , сколько оно у Вас длится решайте сами, программу нужно будет отключить принудительно ), а потом лучше "томить" суп на Подогреве, там 80 градусов и нет сильного кипения.
Температура в данной мультиварке не выставляется(кстати я ни в одной ВМ не встречала, что бы температура выставлялась)
0821 грубо если выразиться меняется температура подогрева...их там три 70-80-90 в инструкции на 15 стр это должно быть описано.
Турбо -ну это экспресс режим, т.е. самый мощный, на нём отвариваю макароны, куриные голени, бёдрышки быстро приготовить. Пельмени заливаю кипятком, добавляю сливочного масла и включаю, получаются варёно-жаренные.
Вроде на вскидку всё описала, обращайтесь, чем смогу помогу.

[Елена78]

Татьяна, спасибо большое за ответ , видимо, я просто не дождалась, когда у меня отключится мультиварка сама, просто не ожидала, что каша так долго вариться будет . У меня вот еще вопрос: а на режимах обычный, коричневый, клейкий что еще, кроме риса, не и плова готовить можно?

[Татьяна]

Татьяна, спасибо большое за ответ , видимо, я просто не дождалась, когда у меня отключится мультиварка сама, просто не ожидала, что каша так долго вариться будет . У меня вот еще вопрос: а на режимах обычный, коричневый, клейкий что еще, кроме риса, не и плова готовить можно?

Елена, как приеду всё обстоятельно напишу.

[Елена78]

Татьяна, вы забыли про меня?

[Татьяна]

Татьяна, вы забыли про меня?

Елена, простите. видимо и правда упустила из вида.
Режим ОБЫЧНЫЙ : приготовление различных круп в качестве гарнира(рис. греча, картофель делаю как тушёно- печёный с минимальным содержанием влаги(мл 50-70 воды).
Режим КОРИЧНЕВЫЙ/КЛЕЙКИЙ: приготовление долго развариваемых круп, таких как бурый рис, перловая крупа, кукурузная крупа и тп.
Суп всё же лучше довести до кипения на Мультиповаре или на Турбо, а потом томить на Подогреве.

[BelkaTanya]

Елена, у меня тоже 0821. Татьяна выложила "Советы для пользователей Cuckoo 0821- памятка", посмотрите,пожалуйста, точно поможет.
Я суп варю так. Продукты на бульон - в чашу, заливаю водой. Довожу до кипения на режиме Мультиповар(10-25мин, в зависимости от количества воды и продуктов). Снимаю пену (если образовалась), выключаю Мультиповар и включаю режим Каша, который длится в данном случае 90 мин. Получается вкусно и наваристо. Программа отключается и переходит в Подогрев.

[Елена78]

Спасибо огромное!!!!