Грибной бабулин супчик

[Бейсик]

Хочу поделиться своим рецептиком грибного супа. У меня так бабуля готовит. И меня научила.
Значит мы берём
грибы любые (я брала замороженные белые) два пакетика грамм по 200-300,
морковку одну,
луковички две,
столовую ложку с горсткой муки, можно две,
картошки (у меня мелкая была, поэтому шт. 4 взяла),
перловки пол стакана.
Значит натираем морковку, режим мелко лук, всё это в кукушку на 5 мин поджаривание второй уровень. На сковородочке БЕЗ МАСЛА обжариваем муку, постоянно мешая. Не долго, как только начинает темнеть, то снимаем и добавляем к морковке с луком, все время помешивая, чтоб комочков не было. Как время выйдет, добавляем к морковке с луком картошку, перловку, грибы, заливаем водой (я залила до 2 литров испугалась, что бурлить будет). Выбираем режим мультиповар 45 минут 100 градусов.

Добавляем сметанку и очень вкусно

[tvtatiana]

Ирочка, делала супчик грибной по твоему рецепту!!! Суп просто объедение!!!
Еще раз спасибо за рецепт!!!!

[tvtatiana]

Женя, не поверишь, скушали в один день)))
Муж перед этим в ресторане был на встречи, и там кушал грибной суп, а домой приехал, я ему: попробуй!!! А он: я мол эту воду уже кушал)) а как увидал, говорит: наливай!!!
И вечером весь доел)))

[Бейсик]

Девочки, спасибо! Очень приятно, что нравится рецепт! Бабуле передам, что ододбрили! Готовьте и лопайте на здоровье!!!