Нам потребуется
Индейка(филе) 2 шт
Айва -четверть
Маринад(указываю из расчёта на 1кг)
Маринад
Соевый соус 50-70 мл
ОМ-20-30мл
соль, перец по вкусу
Чеснок 1-2 зубчика раздавить
Майоран 0.5 ч.л.
Сок лимона половины лимона
1.Чеснок раздавить смешать все ингредиенты для маринада.
2.В полученный маринад укладываем филе индейки, филе желательно выдержать сутки, если у вас нет такой возможности, то хотя бы минут 40.
3.В форму для запекания из фольги помещаем два филе или сколько войдёт, сверху укладываем ломтики айвы.Закрываем форму.
4. Ставим в корзину аэрофритюрницы, предварительно разогрев её в течении 3-х минут . Устанавливаем температуру 180 градусов , время 25 минут.
5. Моим понравилось мясо:сочное, мягкое.
Картошечку делала в смеси сметаны и майонеза. в Скороварке мультиварке Cuckoo 1054 на режиме Духовка 35 минут. Ну ооочень я люблю такую картошечку.
