Фасолевый быстро-суп с сушеными грибами

Модератор: Бейсик

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Фасолевый быстро-суп с сушеными грибами

Сообщение ЕленаМ » 05 янв 2012, 16:57

Обычно я варю фасолевый суп, замачивая фасоль и т.д., но сегодня нет сил после болезни возиться с готовкой и быстренько сварила вот такой быстро-суп.

014.JPG
014.JPG (100.87 КБ) 5168 просмотров


Берем:

Горсть сухих грибов, замачивала с вечера для другого блюда, но часть отжала на супчик
1 средняя луковица
1 средняя морковь
2 средних картофелины
1 банка красной консервированной фасоли
Соль, перец горошком и лавровый лист

Приготовление:

Лук и морковь подготовить как для зажарки. Грибы очень мелко порезать. Включить мультиварку, режим мультиповар 15 мин. В чашу налить растительное масло и прогреть 4-5 мин, затем добавить лук, морковь и грибы, перемешать, закрыть крышку и тушить до конца программы (около 10 мин). Затем добавить фасоль из банки вместе с жидкостью, картофель, порезанный как вы любите, долить горячей воды столько, чтобы получить ту густоту супа, какую хотите. Посолить, добавить перец горошком и лаврушку. Режим мультиповар 15 мин. Дать настояться мин 15-20. Все! Приятного аппетита! s57
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Фасолевый быстро-суп с сушеными грибами

Сообщение Татьяна » 05 янв 2012, 17:38

Леночка, суп ооочень заманчивый. Что с тобой случилось? Выздоравливай. Неужели сахар расшалился? Береги себя s47 s47 s47

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Фасолевый быстро-суп с сушеными грибами

Сообщение ЕленаМ » 05 янв 2012, 17:42

Да, нет, Танюш! Сахар ничего. Очень сильно горло болело. Выматало ужасно. Почти 2 недели. Но сейчас уже лучше.
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Фасолевый быстро-суп с сушеными грибами

Сообщение Татьяна » 05 янв 2012, 17:57

ЕленаМ писал(а):Да, нет, Танюш! Сахар ничего. Очень сильно горло болело. Выматало ужасно. Почти 2 недели. Но сейчас уже лучше.

Ну и слава Богу, выздоравливай v5


Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей