Ингредиенты:
4 шт. болгарского перца красного цвета
4 шт. болгарского перца зелёного цвета
1 шт. лимона
4 зубчика чеснока,
500 г куриного филе,
оливковое масло 30 мл
соль,
перец.
Приготовление:
Вымойте перцы и удалите семена.
Нарезанные перцы красного цвета поместить в чашу 1054, полить лимонным соком и раст маслом 1 ст. л - мультиповар 110 15 мин.
Перцы зелёного цвета готовила в 1010 обжарила на турбо до средней мягкости с лимонным соком с тем количеством масла и немного добавила воды.
Вот оказывается , когда нужна разделительная пластина - загрузила бы всё в 1054 и проблем не было, каждый перец на своей стороне
Блендером измельчите перец отдельно каждый цвет -добавить чеснок, перец и соль.
Сделать 3 или 4 диагональных разреза на курином филе.
Поместить филешки в кукушку 1054 ( у меня было 2 больших 1 маленькое как раз поместились) залить соусом в разрезы и сбрызнуть оливковым маслом, режим духовка 1 уровень 9 минут .
Приятного аппетита!!!
я очень люблю болгарский перчик!
