- 009.JPG (73.01 КБ) 5667 просмотров
Берем:
Рыба филе 500 г (я брала тушку трески, часть где-то 600 г)
1 большая луковица
4 средние моркови
Кусочек имбиря толщиной с палец, длиной 2-2,5 см
1 мультистакан воды
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Рыбу порезать на куски. Посолить, поперчить.
Луковицу порезать тонкими четверть кольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Имбирь натереть на мелкой терке и положить в воду. Размешать.
На дно чаши положить лук, на него рыбу, сверху все закрыть морковью. На морковь вылить воду с имбирем.
Режим Мультиповар 35 мин (если филе, то хватит 25).
Обязательно дайте настоятся, чтобы рыбка пропиталась. Кушать можно горячим и холодным. Мне больше нравится холодная. Просто, быстро, вкусно!
Приятного аппетита!
