Кебабики

Модератор: Бейсик

katrin
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 05 ноя 2012, 11:28
Моя техника: мв cuckoo 1054
свч samsung
Откуда: Ростовская обл.
Поблагодарили: 1 раз

Кебабики

Сообщение katrin » 08 май 2013, 13:02

P5081002е.jpg
P5081002е.jpg (111.2 КБ) 5294 просмотра
Спешу поделиться с вами одной вкусняшкой-очень легко и быстро готовиться:
БЕРЕМ:
Фарш свино-говяжий-500-600 гр
Лук-1средняя
Чеснок-1-2зубчика
Зелень-по вкусу
Соль
Перец
яйцо-1 шт
В фарш порезать мелко луковицу и зелень,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и все хорошенько вымесить.Сформировать колбаски(кебабики) и обжарить их на небольшом количестве раст.масла на режиме ПОДЖАРИВАНИЕ 3 ур 8 минут.Затем чашу вымыть от масла,сложить кебабики и добавить немного воды(четверть м.стакана)Включить режим МУЛЬТИПОВАР 3 мин 120гр
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! s12
Вложения
P5081003е.jpg
P5081003е.jpg (107.86 КБ) 5294 просмотра

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Кебабики

Сообщение Бейсик » 08 май 2013, 14:23

Интересно, а можно без поджаривания? Ой, а на пару их можно приготовить? v3 Очень вкусно! ХОЧУ! ХОЧУ! ХОЧУ! v16
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из фарша»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей