Рыбные рулетики с овощами

Модератор: Бейсик

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Рыбные рулетики с овощами

Сообщение ЕленаМ » 10 фев 2012, 23:14

012.JPG
012.JPG (78.86 КБ) 8393 просмотра


Понадобится:

Филе телапии 6 шт. (у меня были не крупные)
Лук зеленый
Яйцо отварное
Замороженная зеленая фасоль 400 г
Перец болгарский 1 шт
Лук порей 1 шт (небольшой)Растительное масло 1-2 ст. ложки
Майонез
Тонкие кусочки сыра 6 шт

Приготовление:

Перец моем, чистим, режем на небольшие кусочки. Лук режем тонкими колечками. В мультю складываем фасоль, перец, лук. Солим, перчим по вкусу. Все перемешиваем и добавляем растительное масло.
Филе рыбы немного отбить (чтобы стало более гибким), посолить, приправить любимой приправой или перцем.
Зеленый лук мелко порезать. Яйцо мелко порезать. Смешать лук и яйцо, заправить майонезом.
На филе положить немного смеси. Скрутить рулетик и закрепить его зубочисткой. Выложить рулетики на фасоль в чашу мульти. Каждый рулетик чуть-чуть смазать майонезом и сверху положить кусочек сыра.
Режим мультиповар 30 мин. Перед подачей не забудьте убрать зубочистки.
Приятного аппетита!
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение олика » 11 фев 2012, 00:33

Вкусно!!!!!!!!Рыбку я уважаю и ем её в любых приготовлениях.
На днях сделала скумбриевича мнооооооооого, лежит в холодильнике, так что я всегда с рыбкой и в любой момент и час её Изображение
Имя просто Оля

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение ЕленаМ » 11 фев 2012, 00:39

олика писал(а):Вкусно!!!!!!!!Рыбку я уважаю и ем её в любых приготовлениях.
На днях сделала скумбриевича мнооооооооого, лежит в холодильнике, так что я всегда с рыбкой и в любой момент и час её Изображение

Счастливая! А у меня до скумбрийки все никак руки не дойдут! s44
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Растущая
Модератор
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 08 дек 2011, 01:27
Откуда: Пермь

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение Растущая » 11 фев 2012, 00:51

ммммммм, как аппетитненько s15 s15 s15
все, как только дети поедут ночевать к бабуле с дедулей, устрою нам с мужем вкуснецкий ужин s16 ...О! аж стихами s50

Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение Татьяна » 11 фев 2012, 05:01

Леночка, вкуусно и так как то праазднично!!!
Я то же рыбку люблю, но не всякую могу есть. Вот кстати, скумбриевича люблю, но после не очень хорошо, поэтому ем его реедко.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение Mandarinka » 11 фев 2012, 09:16

А я телапию люблю, все время покупаю. Удобно очень, кусочек разморозила в пакетике под теплой водичкой и в кукушке с сыром за 10 мин запекла - вот и ужин.
Теперь вот надо рулетика попробовать свернуть :) спасибо, Лен!

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение тата71 » 11 фев 2012, 20:33

Лен, оболденные рулетики s58 , рецепт уже в закладках, спасибо!!! А у нас телапия не продаётся, можно такие рулетики из морского языка сделать или жирно будет?
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение ЕленаМ » 11 фев 2012, 22:56

тата71 писал(а):Лен, оболденные рулетики s58 , рецепт уже в закладках, спасибо!!! А у нас телапия не продаётся, можно такие рулетики из морского языка сделать или жирно будет?

Танюш! Я думаю нармально будет. Можно из языка морского, из окуня, судака и подобных рыб. И начинки разные можно, например обжаренный репчатый лук с яйцом. Тоже очень вкусно.
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Растущая
Модератор
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 08 дек 2011, 01:27
Откуда: Пермь

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение Растущая » 12 фев 2012, 00:58

ЕленаМ писал(а):Можно из языка морского, из окуня, судака и подобных рыб. И начинки разные можно, например обжаренный репчатый лук с яйцом. Тоже очень вкусно.


Вот именно так и сдалала: из судака, а начинка - обжаренный репчатый лук с яйцом. Вкусно! s58
Леночка, спасибо большое за ужин s59
Готовила в своей 1010 на Мультиповаре 20мин. Очень необычное сочетание стручковой фасоли с болгарским перцем, раньше так не делала, мне понравилось s15 только жидкости многовато получилось, гарнир был на 2/3 покрыт... Может, на каком-то другом режиме жидкость будет активно выпариваться, и тогда блюдо не будет вариться, а больше запекаться...но вот на каком? s51
Может, на картошке попробовать? Или рис с овощами? v1
Вложения
DSCF2270.JPG
DSCF2270.JPG (33.8 КБ) 8348 просмотров

Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Рыбные рулетики с овощами

Сообщение Татьяна » 12 фев 2012, 07:10

Люб, можно на Картошке попробовать , на Турбо или на Высоком давлении. Рис с овощами... почти не юзала этот режим h1
Вообще ещё и Каша как бы на выпаривание работает, но час для овощей это много


Вернуться в «Рыбные блюда и блюда из морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей