Террин...суфле из куриного фарша

[Татьяна]

Сегодня делала типа террина....суфле, ну конечно не классический террин , а его упрощённую версию, скорее всего это можно назвать запеканка-суфле из куриного фарша с овощами.



Нам потребуется:

Фарш куриный — 500-600 г
Лук репчатый — 1 шт
Овощи (замороженные) — 200 г
Сливки (22%) — 100 г
Яйцо — 1 шт
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Перемолоть блендером или мелкой решёткой мясорубки куриное филе в фарш.
Лук так же перемолоть очень мелко.
Яйцо взбить венчиком вместе со сливками, добавить соль, перец.
Фарш куриный взбила в комбайне, до пышного состояния, добавила ,продолжая взбивать сливки с яйцом и горсть замороженных овощей.
Всё поместила в силиконовую форму. Готовила на режиме Пароварка Турбо 20минут.

Просто, быстро , вкусно. Мои такое любят.

[ЕленаМ]

Танюш! Супер! Моя еда. Обязательно сделаю в 0821. Спасибо.

[Татьяна]

Лен, попробуй, очень часто такое делаю, из мяса из печени. Рыбное ооочень вкусно.

[олика]

Танюш, какой вкуснятиной своих кормишь, а я тоже не прочь кусочек попробовать.
У меня на завтра тоже курятина намечается в соусах.
Скажу по- секрету мне объектив привезли дорогущий правда, но некому похвастаться из моего круга близкие, коллеги не очень сильно понимают, что это такое? Хоть на форуме похвастаюсь.

[Viktoria]

Танюш, смотрю на твои террины..один лучше другого!!! Если честно не разу не готовила, но у тебя такие вкусные фото, надо попробовать!

[ЕленаМ]

Лен, попробуй, очень часто такое делаю, из мяса из печени. Рыбное ооочень вкусно.

Танюш! Из печени делала что-то подобное (как-нибудь сделаю, выложу), а вот из мяса и рвбки даже в голову не пришло!

[Натуля]

Танечка, я просто обожаю все твои суфлешки...Супер!!! С удовольствием бы угостилась!!!! В "не пост" обязательно сделаю!!!!
Олика...какое чудо...С нетерпением жду твоих фоток дорогущим объективом!!! Безумно за тебя рада...Дорогие объективы - это моя розовая-розовая мечта....

[ksusha]

Танюша, очень аппетитный террин-суфле!!!
Представляешь, делала пудинг из куриных сердечек, а моему не понравилось... По мне так очень даже... Но не есть же мне одной целую неделю, он мне сказал мне лучше кусок мяса или котлет, а ваши фрацкзские штучки ешьте сами...

[иришка]

Танечка,и эта красота из курицы я просто в шоке. Абалдеть!!!! никогда,ничего подобного не кушала. Спасибо!!!!
Оленька, поздравляю с Покупкой ! Задумалась я тут над приобретением нормального фотика.

[ЕленаМ]

Танюш, какой вкуснятиной своих кормишь, а я тоже не прочь кусочек попробовать.
У меня на завтра тоже курятина намечается в соусах.
Скажу по- секрету мне объектив привезли дорогущий правда, но некому похвастаться из моего круга близкие, коллеги не очень сильно понимают, что это такое? Хоть на форуме похвастаюсь.

Оль! Поздравляю с покупкой! Теперь фоточки вообще супер будут. Можно будет прямо с экрана твои вкусняшки пробовать!