- raguk1.JPG (64.19 КБ) 2609 просмотров
Ингредиенты:
1 – Куриная грудка – 1 штука
2 – Морковь – 1 штука
3 – Лук репчатый – 1 штука
4 – Перец сладкий – 0,5 штуки
5 – Мука – 2 столовых ложки
6 – Вода – 1 мульти стакан
7 – Соль, приправа – по вкусу
8 – Масло растительное – для жарки
9 – Томатная паста – 1 столовая ложка
10 – Лавровый лист – 1-2 штуки
Приготовление:
Грудку промыть, кожицу снять , мясо отделить от каркаса и нарезать кусочками. Солим, добавляем приправу для курицы, муку и все перемешиваем. Лук режем полукольцами, перец соломкой, а морковку трем на крупной терке.
- raguk2.JPG (73.96 КБ) 2609 просмотров
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 15 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанную морковку. Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем. Через 5 минут добавляем лук, еще через 5 минут перец, готовим до сигнала, не забывая помешивать.
- raguk3.JPG (64.22 КБ) 2609 просмотров
После сигнала выкладываем в отдельную посуду.
- raguk4.JPG (71.19 КБ) 2609 просмотров
В чашу мультиварки выкладываем кусочки куриной грудки и выставляем время 10 минут и первый уровень температуры.
- raguk5.JPG (62.48 КБ) 2609 просмотров
Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем мясо до окончания программы. Затем добавляем к мясу обжаренные - морковь, лук, перец, а так же томатную пасту, лавровый лист и воду.
- raguk6.JPG (67.02 КБ) 2609 просмотров
При необходимости подсаливаем. Закрываем крышку и выбираем программу “Мультиповар”. Выставляем время 30-35 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. Подаем с любым гарниром.
- raguk7.JPG (66.21 КБ) 2609 просмотров
- raguk8.JPG (83.62 КБ) 2609 просмотров
- raguk9.JPG (77.23 КБ) 2609 просмотров
Приятного аппетита!!