Гречка с фаршем

[Pirometry]

Хочу поделиться с вами простым, но в то же время очень вкусным рецептом! Наткнулась на него случайно в интернете на сайте рецептов для мультиварок, немного адаптировала для cuckoo 1055. И вот, что в результате получилось!))
Для гречки с фаршем нам понадобится следующее:

- гречка 1 мультистакан;
- фарш 400 г (у меня говяжий);
- помидор 1 шт (крупный);
- болгарский перчик 1 шт;
- луковица 1 шт;
- морковь 1 шт;
- вода 2 мультистакана;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- томатная паста или кетчуп 2 ст. л. (по желанию);
- подсолнечное масло 2 ст. л. (для обжарки овощей).

1. Моем овощи. Помидор, болгарский перец и лук нарезаем кубиками. Морковь натираем на терке.
2. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло (можно заменить 1 ст. л. сливочного масла), выкладываем подготовленные овощи, фарш, добавляем соль и перец. Перемешиваем. Выставляем режим "Духовка" 2 уровень температуры и готовим 15 минут.
3. После окончания программы еще раз все аккуратно перемешиваем и разбиваем комочки фарша.
4. Добавляем в чашу с фарше-овощной заправкой воду, кетчуп и гречку. Выставляем режим "Гречка". Ждем недолго... И! Приятного аппетита!

П.С.: К этой гречке замечательно подойдет овощной салатик, заправленный лимонным соком и оливковым маслом)