Курица с перловкой в Cuckoo 1051

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Георгий н.н.
профессионал
Сообщения: 664
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 13:29
Моя техника: Cuckoo 1055
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 137 раз

Курица с перловкой в Cuckoo 1051

Сообщение Георгий н.н. » 03 апр 2015, 09:42

Курица с перловкой в Cuckoo 1051
per1.JPG

Ингредиенты:
1 – Курица – 1 штука
2 - Перловка – 2 мульти стакана
3 – Вода – 4,5-5 мульти стаканов
4 – Соль, специи – по вкусу
5 – Масло растительное – для жарки
Приготовление:
Перловку промываем и заливаем кипятком.
per2.JPG

Курицу разделываем на куски, солим, добавляем специи, у меня прованские травы, можно обмазать майонезом.
per3.JPG

В чашу мультиварки наливаем растительного масла и выкладываем куски курицы.
per4.JPG

Закрываем крышку и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Выбираем программу “Выпечка”. Устанавливаем время 12 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. После сигнала куски переворачиваем и продолжаем готовить. На курицу идет две закладки.
per5.JPG

После сигнала, добавляем перловку,
per6.JPG

заливаем водой, солим.
per7.JPG

Закрываем крышку и выбираем программу “Плов”. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. После сигнала, открываем крышку,
per8.JPG

перемешиваем, если необходимо то досаливаем и даем настояться.
per9.JPG

per10.JPG

Приятного аппетита!!
PS – Хотите еще вкуснее? Пока жарится курица, нарезаем мелко репчатый лук. Выкладываем куски курицы, после жарки, в отдельную посуду. В чашу выкладываем нарезанный лук и поджариваем на режиме “Поджарка”. Время 5-8 минут и второй уровень температуры. Не забываем помешивать.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Курица с перловкой в Cuckoo 1051

Сообщение Бейсик » 03 апр 2015, 14:30

Кашка Малашка писал(а):Да куда ж еще вкуснее??? Хотя вы правы, с жареным луком - это вообще песня.... v4 Как же я люблю перловочку......... f12

Женька, приезжай ко мне! У меня перловки .... f12 Каждый день тебе варить буду v13 Ты только приезжай f2

А рецепт хороший. Простой и быстрый s58 И ароматный s12
Изображение Изображение


Вернуться в «Блюда из птицы, дичи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей