Каша рисовая запеченная с яблоками в мультиварке Cuckoo CMC-HJXT0804F

[IEV]

Наверное, кашу можно адаптировать под любые фрукты. Но я всегда делаю ее традиционно с яблоками, желательно Антоновкой(ну или другими ароматными кислыми сортами). Кашу эту готовила еще моя бабушка и все мы ее любим. Получается она необыкновенной. Само приготовление очень простое. Можно готовить на плите, но в кукушке намного удобнее. Приготовление состоит из двух этапов. Сначала варим рис. В кукушке на программе до готовности, если на плите то до полуготовности ( то есть немного недовариваем). Затем, собираем саму кашу.
Масло сливочное режем кусочками на дно чаши.Режем яблоки(я люблю покрупнее) , укладываем слой яблок, посыпаем щедро сахаром,кладем слой вареного риса, снова кусочками сливочное масло,слой яблок, сахар, рис. Маслом эту кашу точно не испортишь. У меня уходит примерно грамм 100. Режим духовка 10 минут 3 уровень. В малышке 0804 этого достаточно. Каша получается рисинка к рисинке в карамельных яблочках. Дать чуть постоять чтобы ароматы перемешались. И наслаждаться. На плите нужно поглядывать за процессом, чтобы не пригорела,но не перемешивать. Иначе яблоки разбредутся .
На 5 порций мне понадобилось
2,5-3 мерных стакана риса.
Вода для варки риса.
7 некрупных яблок Антоновки.
Около 100 гр масла сливочного.
Сахар по своему вкусу.

Приятного аппетита.

[IEV]

Женя, очень интересно , что получится. С яблоками , там понятно -на контрасте кислое-сладкое, а с грушами....? ждем результат

[IEV]

Рада, что понравилось. Смотрю, груша запеклась немного сильнее яблок. Выглядит очень красиво. Тоже попробую приготовить с другими фруктами.

[RozaIrina]

Я бы этот запеченный кусочек утащила.