Овсяное печенье без хлопьев

[Сашуля]

Овсяное печенье без хлопьев

2 желтка
130 гр сахара
230 мл сметаны
1 ст.л. водки
1 ст.л. меда
2 ч.л. разрыхлителя
300 гр овсяной муки

Вымесить тесто, оставить на полчаса, выложить ложкой на протвень, смазанный маслом отправить в разогретую духовку 180 градусов на 25-30 минут на среднюю решетку. Единственное, что мне в нем не понравилось - изюма не хватало, прямо просится он в этот рецепт. В следуюющий раз обязательно добавлю

[olgamica]

Сашулик, вот это да , печенька без овсянных хлопьев....да ещё и с водочкой! Очееень интересный рецепт! А на вкус получается, как обычное магазинное овсяное печенье?

[Viktoria]

Сашуль, спасибо, что мне еще понравилось, нет масла в рецепте!!!!! Я много раз пыталась делать овсяное печенье (в рецепте было масло), так оно при выпечке таяло и в одну лепешку все получалось!!!!! попробую обязательно!!!!

[Сашуля]

Олечка, оно не такое грубое, как магазинное (если хочешь как в магазине , то вместо половины муки добавь хлопья молотые)
Викуля, попробуй. Вкусно очень. Только изюм добавьте.

[Viktoria]

Вот, Сашунь, принимай отчетик!!!! Спасибо, быстро, вкусно и наконец то у меня получилось овсяное печенье и еще такое вкусное!!!!

[Ksenya]

Виктоша! Такие аппетитные печеньки, супер!
Буду любоваться на ваши печеньки, девочки, т.к. у нас овсяной муки в продаже нет. А хлопья в кофемолке если перемолоть, не получится?

[Сашуля]

Викуляяяяяяяяяя, я так радаааааааааааа! Молодец. Спасибочки. С изюмом!
Ксюша, Галка ведь вчера смолола хлопья на муку в кофемолке и кекс по виду у нее такой же как у меня. Попробуй. Все равно лучше, чем ничего

[Viktoria]

Ксюш, у меня в ближайшихх магазинах тоже не продают овсяную муку, я просто на блендере (можно в кофемолке) перемолола хлопья овсяные, попробуй думаю тебе понравится!!!!
Сашуль, у меня с изюмом и с курагой, вкусноооо!!!!!

[Туфелька]

Сашуля, принимай мои печеньки)

я сделала все по рецепту, только наполовину хлопья, наполовину муку
и имбирь 2/3 ч.л. добавила
вкусные, но на магазинные не похожи)

может, на заводе там еще немножко пшеничной муки добавляют?





уже все съели))

[Сашуля]

Танюша, Кыся выкладывала, как магазинное (я его если честно не очень люблю из-за жесткости)