Шашлык из свинины с апельсинами из АГ

[Натуля]

DSC08843.jpg (110.09 КБ) 5011 просмотров

Вот такой вкусняшкой мы сегодня наслаждались...

1 кг свинины
4 головки репчатого лука
3 апельсина,
2 ч. л. уксуса, соль по вкусу (я еще горчички-крупиночки подбросила)
100 мл белого вина

Свинину нарезать кусочками среднего размера, сложить в миску, посолить, добавить уксус, все перемешать сбрызнуть апельсиновым соком (1-2 ст.л.)и поставить в холодное место на 2—3 ч. (я мариновала на ночь)
На дно аэрогриля налить вино. Апельсины и лук нарезать кружочками. На шампуры поочередно нанизать кусочки мяса, апельсинов и лука. Шампуры разместить на верхней и средней решетках и готовить в течение 40 мин при температуре 180 °С. (у меня АГ бул после выпечки фокачи - так что хватило и 30 мин.)
Угощайтесь!!!

[mamlina]

И шашлык и картошечка просто садизм. Садизм с большой буквы! Обязательно покажу мужу, он пока сомневается в необходимости АГ. Боюсь, что после приобретения АГ отпадет необходимость в даче

[Натуля]

Мамлиночка, в даче необходимость не пропадет НИКОГДА!!!!! - сколько бы техники в доме не было ...
С кострика шашлычок поароматней будет...Хотя и этот очень вкусный...Но сам процесс - дрова собрать, кострик разжечь, да и вАще... природа...

[olgamica]

[quote="mamlina"]И шашлык и картошечка просто садизм. Садизм с большой буквы! Обязательно покажу мужу, он пока сомневается в необходимости АГ. quote]
Оооо, Мамлиночка, помогла мне с выражениями...Я уже боюся заходить туда, где Натуля творит что-то с АГ! Подписываюсь полностью ...

[mamlina]

Мамлиночка, в даче необходимость не пропадет НИКОГДА!!!!! - сколько бы техники в доме не было ...
С кострика шашлычок поароматней будет...Хотя и этот очень вкусный...Но сам процесс - дрова собрать, кострик разжечь, да и вАще... природа...

Ты моего мужа не знаешь!!!! Если можно сэкономить на телодвижении, то не сомневайся- будет пилить дрова лежа

[Татьяна]

Натааашкааа!!! Шашлык конечно суперский, у тебя по другому не бывает!!! Но ФОТКААААА!!!!!!

[Домовушка]

так. хочу шашлык. Нет. хочу аэрогриль! Срочно!)))))

[ira3662]

вот это дааааа. Только 5+

[olgamica]

так. хочу шашлык. Нет. хочу аэрогриль! Срочно!)))))

Галь, вот и я такая.... Жду трамвая...

[Домовушка]

так. хочу шашлык. Нет. хочу аэрогриль! Срочно!)))))

Галь, вот и я такая.... Жду трамвая...

ну вот к лету - облизательно))) а то на даче смерть))) у мню свекровь хорошо готовит, но у нее все жареное. И масла уходит ого-го ( прошлым летом подчитала - раз семь в месяц масло покупали по литровой бутылке). Нам таких верблюдОв не нужно))) Лучше уж я сама на семь человек буду готовить, но без масла))