Пока тесто подходит, займемся начинкой. Обжариваем фарш с луком, варим яйца, трем сыр. Все это не спеша, под пивко, в удовольствие. Мешаем все в одну массу. К этому времени тесто подходит и начинает выпирать из емкости. Готовимся к перег…, э-э-э, к раскатыванию его на столе. Для выпечки я использую ...