Прочитала рассказ молодого парня на http://bash.org.ru// Не могу не поделиться. " Привез я маму в торговый центр. Пока она ходила по магазинам, решил тоже прошвырнуться. За занавеской увидел интим-салон. На двери надпись "До 21 года вход запрещен" Мне 22, но когда побреюсь, даже сигар...

Вчера неохота было заморачиваться с полноценной едой, посему обошлась малой кровью - сделала тарталетки с сыром и креветками (рецепт) . http://img196.imageshack.us/img196/7954/058wh.jpg А если к этому блюду подать еще и хорошее пиво... s58 http://img213.imageshack.us/img213/2846/062pt.jpg

Французский луковый суп, на мой взгляд, самый простой суп в мире. http://img406.imageshack.us/img406/6950/070y.jpg Рецепт: 3 больших луковицы 3 ст.л. сливочного масла 3 зубчика чеснока 150 мл белого сухого вина 1 л бульона (у меня овощной, но можно куриный) 1 ст.л. муки 100 г швейцарского сыра соль,...

Полный восторг!

Вот это экстрим так экстрим: за свои же деньги в унитаз g2 g2 g2 А в принципе завидую, я уже на такие "глупости" не способна, увы, не то что раньше с тарзанки вниз башкой!!! Хотя дала себе слово подзаработать и купить абонимент в спрот клуб в 5 минутах от дома, нашла себе оправдание-пока ...

Татьяна писал(а):Хухрик!!! 10г соли?

Ага! Но моль тоже можно положить - не пропадать же продукту

Татьяна писал(а):Хухрик, привет! И где вы такой мЕшечек урвали и сколько он стОит? Я что то подобное в Мире книги видела.

Мешочки продаются на Марксистской в ТЦ "Таганка" на втором этаже. Стоит он 260 руб. Еще там есть мешочки для хранения сыра, копченостей, чеснока, зелени и картофеля.

mamlina писал(а):Подруга, называется!! Даже не угостила!!

Заходи! Повторю специально для тебя

Сначала сделать закваску: 200 г пшеничной муки 50 г ржаной муки 5 г свежих дрожжей 5 г соли 175 мл воды Время ферментации 4-6 часов В готовую опару добавить 5 г свежих дрожжей 375 г пшеничной муки 125 г ржаной муки 10 г соли 225 г хорошего, лучше сухого, сидра (у меня полусухой Boushe Brut Cooperati...

Шоколадная нуга 200 г белого шоколада 125 г сливочного масла 100 г грецких орехов 50 г цукатов 2 ст.л. изюма растопить на водяной бане масло с шоколадом, помешивать, пока смесь не станет однородой. Изюм залить кипятком минут на 10, орехи крупно порубить. В шоколадно-масляную смесь добавить орехи, ц...