Девочки, спасибо большое за "рецепт" топленого молока, если так можно выразиться)
Сделала его из молока настоящего, в смысле из-под коровы, а не магазина. Результат потрясающий!

Девочки, ничего нового и революционного я не предложу, но хочу поделиться впечатлениями. После майских выходных на даче остался замаринованный шашлык, который лично мне жарить на сковородке не вкусно, а выбрасывать жалко. Приготовила его в мультиварке - очень даже ничего! Собственно ингридиенты: мар...

Женя, спасибо огромное за такую исчерпывающую шпаргалку! Очень нужна была чтобы пробовать что-то привычное, что готовила на плите/в духовке. А насчет лука - это не обязательно к шашлыку, просто идея дополнения к мясу. Вчера попробовала, но пока не удовлетворена до конца результатом. Еще поэксперемен...

Девочки, подскажите пжта дилетанту, уровни температурные при жарке и в духовке, чем больше тем выше тем-ра? Т.е. 1-й уровень соот-т более низкой тем-ре? Я тут хочу попробовать печеный лук к шашлыку на даче сделать. В духовке его при 180 гр нужно ставить, а тут какой эквивалент? Если получится у меня...

Женя, благодарю за рецепт!
Вчера приготовила - восхитительный аромат и вкус и на вид шикарно! Муж сразу четверть съел, хотя он ровно ко всяким пирогам и т.п.)
На майские отличное дополнение к шашлыку таким образом сделаю, чем просто лаваш)

Добрый день всем! Стала обладателем этого чуда несколько дней назад! До недавнего времени вообще не представляла, что бывает такое. Не так давно стала мамой и думала уж в декрете то я научусь готовить разные вкусности и оригинальности))) Не тут было! Малыш у меня такой, что элементарную гречку свери...