Найдено 40 результатов

МарьяИскусница
12 мар 2015, 08:10
Форум: Первые блюда
Тема: Борщ
Ответы: 31
Просмотры: 36309

Re: Борщ

Ирина, а Вы сырую свеклу кладёте?
Я раньше варила свеклу очищенную целиком прямо сразу вместе со всеми овощами в борще, потом доставала, натирала на тёрке и возвращала в кастрюлю, теперь добавляю тоже в конце готовки предварительно отваренную на пару, результат одинаковый-цвет насыщенный свекольный.
МарьяИскусница
26 фев 2015, 09:38
Форум: Выпечка, десерты, напитки
Тема: Брауни с творожным кремом и вишней.
Ответы: 9
Просмотры: 11547

Re: Брауни с творожным кремом и вишней.

Жень, в первоначальном варианте на ложечку попадает сразу всё-и тесто, и крем, и вишенка. И, может быть, за счёт этого очень вкусно- именно сочетание в той пропорции. s35 Не знаю, по какой причине, но во втором варианте вкус отличается, для меня горьковато и не хватает сладости. v20 Я не люблю, чтоб...
МарьяИскусница
25 фев 2015, 22:40
Форум: Выпечка, десерты, напитки
Тема: Брауни с творожным кремом и вишней.
Ответы: 9
Просмотры: 11547

Re: Брауни с творожным кремом и вишней.

1.jpg 2.jpg 3.jpg Приготовила этот брауни ещё раз. Очень уж понравился. v6 Но удвоила, как и планировала, продукты вдвое. Более-менее симпатично получилось. Но! Во-первых, я его пекла 3(!) часа, никак не хотел пропекаться! s22 Во-вторых, вкус отличается, для меня менее вкусно. s44 Поэтому возвращаю...
МарьяИскусница
25 фев 2015, 22:09
Форум: Блюда из мяса,фарша,субпродуктов
Тема: Говядина в луковом соусе
Ответы: 10
Просмотры: 10684

Re: Говядина в луковом соусе

Тоже размышляла насчёт дижонской горчицы. s51 Очень уж рецептик понравился! v6 Такое аппетитное мясо на фото, и я такое хочу! v4
МарьяИскусница
23 фев 2015, 11:12
Форум: Блюда из теста и макаронных изделий
Тема: Блины на дрожжах
Ответы: 9
Просмотры: 11936

Re: Блины на дрожжах

Не, я взбивать тесто в бутылке не готова! s20 У меня блендер есть - вжик-вжик и всё! g3
МарьяИскусница
23 фев 2015, 11:01
Форум: Выпечка, десерты, напитки
Тема: Брауни с творожным кремом и вишней.
Ответы: 9
Просмотры: 11547

Re: Брауни с творожным кремом и вишней.

Простите, Женя, что-то я ТЫкать начала. v3 Сама не пойму, с какого перепуга. v15
МарьяИскусница
23 фев 2015, 10:27
Форум: Выпечка, десерты, напитки
Тема: Брауни с творожным кремом и вишней.
Ответы: 9
Просмотры: 11547

Re: Брауни с творожным кремом и вишней.

Жень, а я горький шоколад тоже ем только Линдт с апельсином. v6 И всё. Так не люблю! Но поверь, здесь он нужен. v13 Ну ты же какао добавляешь в тесто. А сам порошок на вкус тоже, знаешь ли, вряд ли тебе понравится. Уж просто так точно есть не будешь. f13 Просто нужно добавлять именно шоколад, а не к...
МарьяИскусница
23 фев 2015, 09:33
Форум: Блюда из теста и макаронных изделий
Тема: Блины в своем разнообразии и разные начинки к ним
Ответы: 189
Просмотры: 114300

Re: Блины в своем разнообразии и разные начинки к ним

Ирка, блинчики, конечно, вкусные, но намаялась я с ними f12 f12 f12 Они никак не хотели переворачиваться, первую половину блинов изорвала в клочья!!!! Женя, недавно услышала фразу: " Если у Вас уже восьмой блин получается комом, бросайте печь блины, начинайте печь комочки!" f13 f13 f13 Те...

Перейти к расширенному поиску