Бейсик писал(а):

Ippica писал(а):Мы сейчас в Петрозаводске, вроде не так далеко, но погода никакая))

Приезжайте все в Мурманск! Снега хватит всем

Мы сейчас в Петрозаводске, вроде не так далеко, но погода никакая)) Правда сейчас снег пошел, потихоньку холодает.

Ирочка, спасибо! Так и поступлю)

Кашка Малашка писал(а):Теперь будем ждать глухаря!!!!

Жалко целиком не засунуть)) Надеюсь будет красиво и вкусно)

Девочки, определилась! Спасибо Евгении за рецепт говядины одним куском v5 ! Была говяжья грудинка (кусок ±1кг), на всякий случай разделила на 2 куска, чтобы поэксперементировать. маринад на 1,5 часа: соль, перец черный крупного помола, приправа для курицы и стейка, чеснок. Хорошенько обжарила в режи...

Не сомневаюсь))

Ээх... что то я все больше расстраиваюсь... похоже в кукушке буду пользовать только томление и немного духовку. Не того я ожидала... Оно, конечно, может и срастется в дальнейшем... Поживем- увидим, отступать некуда.
Евгения, спасибо за подсказку)

Евгения,спасибо! Я так и планировала сделать, т.е. вначале запечатать, затем потушить и далее зажарить, но вот какие режимы (кроме первого, обжаривания)? Что лучше, мультиповар или рр, а может вообще сразу в духовку? Куча вопросов. Со старой мультей все делала в режиме выпечка, получалось отлично) Е...

Здравствуйте, дорогие форумчане! С наступающим Новым годом! Уже пару недель как я обладатель 1055. Пока испытываю двоякое чувство, но прекрасно понимаю, что к любой технике надо подстраиваться. Пока мы только притираемся. Брала, в основном, для приготовления мяса и дичи,и как раз, с тушением лосятин...