Найдено 159 результатов

Лена
09 фев 2011, 01:15
Форум: Блюда из птицы
Тема: Куриное суфле с творогом.
Ответы: 6
Просмотры: 6682

Re: Куриное суфле с творогом.

Танюша, спасибо, очень интересно, обязательно попробую!
Танюш, а творог как влияет на вкус? Обычно добавляю овощи, а с творогом не пробовала...
Лена
06 фев 2011, 12:47
Форум: Поздравления
Тема: Поздравляем с Днём Рождения!!
Ответы: 450
Просмотры: 54160

Re: Поздравляем с Днём Рождения!!

Эвита, с днем рождения! Удачи вам, счастья, творчества и не болеть!
Лена
05 фев 2011, 01:34
Форум: Учимся фотографировать
Тема: Поговорим о фотографии
Ответы: 71
Просмотры: 63940

Re: Поговорим о фотографии

Ксюш, спасибо! Да бог сним, с оттенком! На вкус не влияет! Лампы у меня обычные, накаливания. Буду фотошопить, значит. Про объективы интересно очень! Про съемку с зумом поняла, а как еще можно добиться размытости фона? И вообще интересно научиться снимать не только "правильно", реалистично...
Лена
04 фев 2011, 22:30
Форум: Учимся фотографировать
Тема: Поговорим о фотографии
Ответы: 71
Просмотры: 63940

Re: Поговорим о фотографии

Ну вот, Ксюша, я здесь. Фоткала сейчас свои эклеры и попробовала настроить цвет по белому листу. Честно говоря, не увидела разницы, получилось также, как и при настройке по типу освещения. И все равно цветопередача не точная. Может, правда, дело в фотике? Но это не страшно - можно цвет на Фотошопе п...
Лена
04 фев 2011, 21:04
Форум: Пирожное
Тема: Эклеры
Ответы: 53
Просмотры: 44753

Re: Эклеры

Сашуля, спасибо за рецепт! Первый раз делала эклеры и получилось! Только мне захотелось не сладких, и вместо крема я их начинила тертым сыром с зеленью и чесноком. Вкусно и не сложно!
Эклеры.jpg
Эклеры.jpg (361.91 КБ) 6506 просмотров
Лена
04 фев 2011, 14:05
Форум: Блюда из мяса и птицы
Тема: Мясной рулет в сырно-яичной шубке
Ответы: 7
Просмотры: 6780

Re: Мясной рулет в сырно-яичной шубке

Танюша, спасибо, буду еще делать, блюдо шикарное. Я делала все как ты описывала, и с бумагой, и с фольгой. В следующий раз намажу бумагу маслом пожирнее и булу сыр запекать осторожнее. А фольгу я тоже смазываю. Может, сыр возьму другой.
Лена
04 фев 2011, 00:38
Форум: Учимся фотографировать
Тема: Поговорим о фотографии
Ответы: 71
Просмотры: 63940

Re: Поговорим о фотографии

Ксюша, прости, я что-то отвлеклась от фотографии, замоталась, да готовлю последнее время то, что фотать не надо. Скоро вернусь!
Лена
04 фев 2011, 00:34
Форум: Разговоры обо всём
Тема: Неприятности и огорчения.
Ответы: 405
Просмотры: 155882

Re: Неприятности и огорчения.

Наташенька, сочувствую и желаю поправиться мальчику. Знаешь, я переживала тяжелую болезнь, могла умереть, но прошло время и все забылось. Помню только, что супруг и мама были рядом, помогали. Тут главное - быть не одному, а остальное пройдет!
Девочки, не болейте! Сама расклеилась...
Лена
04 фев 2011, 00:17
Форум: Блюда из мяса и птицы
Тема: Мясной рулет в сырно-яичной шубке
Ответы: 7
Просмотры: 6780

Re: Мясной рулет в сырно-яичной шубке

Танюша, вот и есть у меня АГ и рулет этот я сделала! Получилось очень-очень вкусно! Но вот вопрос... Сам рулетик из фарша получился довольно большой, и я решила, что в АГ не хватит места для "шубки" и запекала шубку в духовке. Так вот она у меня вся к бумаге прилипла, еле оторвала, а дырки...
Лена
28 янв 2011, 07:45
Форум: Учимся фотографировать
Тема: Поговорим о фотографии
Ответы: 71
Просмотры: 63940

Re: Поговорим о фотографии

Ксюшенька, спасибо большое! Нашла настройку по белому листу. Там нет никакого управления, вот я и не знала, что с ней делать, оказалось, просто нажать "ОК". Лист вместо розового стал голубым, вечером попробую снять. Лампы накаливания у меня, обычные. С экспозицией все понятно, неудобно, но...

Перейти к расширенному поиску