В 1004 режим мультиповар работает весьма своеобразно. Таймер начинает обратный отсчет сразу с момента включения, а не с момента достижения заданной температуры. А за 8 минут до окончания программы нагрев вообще отключается, мультя при этом сообщает, что начинается "пропаривание". То есть, ...

По давлению не совсем ясно, что имеется ввиду под 2 атм. Чаще всего, говоря о приготовлении под давлением, имеют ввиду (или указывают) избыточное давление над атмосферным. 0.9 атм - это именно избыточное давление в обычной скороварке. Полное же давление в чаше 1.9 атм. Вода при этом кипит при темпер...

Nyx, Если режим пароварки - основной, то имейте ввиду, что 1004 (а может и все куки) готовит на пару под давлением и открывать крышку во время приготовления нельзя. Лично я в режиме пароварки докладываю ингредиенты по мере их нарезки/подготовки, начиная с тех, что требуют бОльшего времени приготовле...

В М видео есть в наличии.

Я несколько месяцев использовал стеклянные баночки с металлическими крышками из-под варенья. Но на крышках с внутренней стороны из-за регулярного мытья стало повреждаться покрытие и появилась ржавчина. К сожалению, резьба была не стандартная, поэтому пришлось заменить. Постепенно нашёл другие банки ...

Да, открывал незадолго до конца программы. Хорошо, что предупредили, завтра собирался делать тыкву и поставил бы на 20 минут. Жаль . Буду делать как раньше. Спасибо.

Я недавно обнаружил, что в режиме Духовка можно открывать крышку - при этом программа продолжается, ничего не сбивается. Например, если необходимо перемешать продукты или проконтролировать. Я в этом режиме тыкву для супа запекаю. Раньше два раза запускал программу на 11 минут. Оказалось, что можно з...

Уже два раза делал индейку по этому рецепту, грудку и вырезку со спины. И вкусно, и, что немаловажно, очень просто. Спасибо, что обратили внимание на этот рецепт, сам бы до него, скорее всего, долго не добрался.

Jslada,
Не сразу ваш вопрос про держатель крышки увидел. Свою мультиварку получил совсем недавно, поэтому точно помню - первый раз я его открутил с трудом. И сам экран из крышки тоже еле вытащил. А дальше все стало легко и просто разбираться. Наверно надо дать резинкам время на приработку.

Что-то у меня никак функция цитирования не работает :(. Давление выше атмосферного можно при любой температуре создать, например, накачивая воздух в чашу при помощи насоса/компрессора. Но, во-первых, такого устройства в мультиварке нет, и, во-вторых, кипеть вода при такой температуре не будет. Норма...