Женечка, я сподобилась на целую курочку s38. Правда, она больше похожа на маленького кабанчика а15 , но в чашу влезла. Сейчас приступлю к обжарке после маринования. Курица целая, у меня большая. Специи: Перец черный молотый(из мельницы) Перец красный сладкий молотый Карри Соль чуть-чуть Соевый соус ...

Готовим бисквитный пирог из готовых коржей. Нам понадобится: Готовый бисквит или коржи не шоколадные. Варенье-пятиминутка домашние из желтой сливы. Варенье домашнее из крыжовника. Желатин Доктор Откер 7 грамм. Сахар с натуральной ванилью Доктор Откер чайная ложка. Вода 300 мл. Сначала подготовим про...

Ингридиенты: Свиная лопатка без кости 580 гр Фасоль Бондюэль красная консервированная 450 гр Картофель 3 шт. средних Морковь 1 шт. средняя Луковица 1 шт. средняя Сельдерей корневой свежий немного Перец черный горошком Лавровый лист 1 листик небольшой Перец красный Паприка сладкий 1 ст. ложка без вер...

Девочки, сегодня выложу. Вчера его не успела сфотать. Женечка, если есть что сушить - рекомендую купить сушилку. Я вот всерьез решила к Ветерку добавить Изидри, т.к. пастилу очень люблю, хотя на Ветерке тоже она получается, но в Изидри формы есть специальные для этого. Если сильно не морочиться, то ...

Девочки, дорогие! Всех нас с весенним Праздником! Любви, счастья, радости, позитива, креатива, новых достижений в наших хобби! Будем всегда и во всем прекрасны и загадочны, женственны, обольстительны и восхитетельны!

Подкатила масленица. Печем блины. Делаем тортик. Тесто для блинов кто как любит. У меня все на глаз, только два яйца одназначно и 3/4 пакетика дрожжей. Для крема: Сгущенка вареная 1/2 банки Масло сливочное 100 гр. Готовые блинчики, примерно 20-30 штук, чтобы тортик был повыше, у меня штук 15 всего, ...

Делюсь своим опытом приготовления йогурта. Молоко местное Костровское 3,2-3,6% жирности 1 л; Йогурт Данон термостатный 290 г DSC_1043.JPG DSC_1044.JPG Программа Йогурт 8 часов. Хочу сказать, что до этого йогурт делала только в йогуртнице, ряженку в мультиварке. Получалось по разному, все зависит от ...

Поздравляю с шикарной новинкой! Ждем впечатлений и рецептов!

Женечка, а я на кукуню и не грешу, только на молоко. Я пока еще не повторила эксперимент, не до того было, сегодня возьму молоко отборное Домик в деревне и думаю, что закваску не Данон, может даже куплю в аптеке Эвиталию, завтра буду дома и сделаю йогурт. Отпишусь что получится.

Всем привет! Ну вот я отчитываюсь по йогурту. Молоко Домик в деревне отборное 1 литр; Йогурт bio max классический 2 баночки; Программа йогурт 12 часов. Йогурт получился очень густой, вкусный, но в кукуне делать не буду, есть йогуртница, пусть работает на благо семьи. Периодически, вообще, надоедает ...