Вчера купили первую молоденькую картошечку и решили поужинать с селедочкой,а варить на плите уже не захотела и сделала в мульте. Картошку помыла и смешала в пиалке сливочное и оливковое масло,чеснок,через чесночницу,зелень,сладкий перец молотый и сухую приправу(привезла из Болгарии).Обмазала хорошо ...

Мне очень нравится сметана, которую я готовлю из специальной закваски.
Сливки можно использовать любой жирности, но обязательно пастерилизованные. Конечно, чем жирнее тем вкуснее. В этот раз у меня 15% жирности. Программа "йогурт" - 12 часов

Это закваска AiBi

А мы ещё морковный аналогичный готовим - пальчики оближешь!

Sedne писал(а):

JoLo писал(а):Это закваска AiBi

А где ты ее покупаешь? А то я никогда такую не видела даже, хочется и ее попробовать

Вот на этом сайте. Здесь можно выбрать разные закваски. Мне нравится этот сайт.
http://probiotix.ru/zakvaski/zakvaski-aibi.html