Приготовила сегодня на ужин утиные окорочка, получилось очень нежно и вкусно. Берем: утиные окорочка-2 шт морковь лук репчатый (у меня был шалот) 1 ч.л. французской горчицы 1 ст.л. сметаны 2 ст.л. сливок ( у меня были 22%) соль, перец, специи ( у меня были прованские травы) Приготовление: Включаем п...

Хочу поделится с вами рецептом приготовления очень вкусной свинины. Нам потребуется: свиная вырезка шампиньоны куриный бульон 50 г сливки 22-33% соус песто 1 ст.л. Приготовление: Свиную вырезку нарезать на медальоны толщиной примерно 1 см и слегка отбить, посолить, поперчить. Обжариваем мясо на прог...

Да, 80 гр. Я и куриную грудку тушила в сливках по рецепту Георгия при этой температуре, что бы хлопьев не было.