Такая тема есть в 1055, пусть будет и во флагманской теме. См.Книга рецептов с.42 Готовил много раз. Выкладываю свои результаты. Картофеля всегда беру в 2 раза больше - 1кг (а не 500г), иначе мяса получается много. Огурцы солёные - 100г (один огурец), иначе они забивают вкус всего блюда. Про ВОДУ ИМ...

Всем привет! Книга рецептов с.136 По рецепту: грибов ( я обычно беру шампиньоны) 300 г, так вкуснее Обычно добавляю воды 1 м.ст., а то бывало , что подгорало немного снизу. После приготовления добавляю свежую зелень, мне так нравится Мясо можно брать практически любое: я делал и с говядиной, и с кур...

Сегодня готовил ещё раз. Снова соуса на донышке. По-моему в рецепте опечатка: необходимо добавлять смело 1 м.ст. воды, а потом уже тушить. Хотя допускаю, что если брать 280г солёных огурцов, то может и соуса будет больше. Но по своим кулинарным опытам пришёл в к выводу, что много солёных огурцов &qu...

Жаркое лесное с мясом, с.63 Книга рецептов Мои 5 копеек: написано 2 кг картошки - они в чашу не влезут, если конечно не нарезать её очень мелко. Ведь нельзя , чтобы продукты касались крышки парогасителя. Взял по итогу наверное 1,2 кг. Не взвешивал, а просто убрал из чаши лишнюю картошку, чтобы избеж...

До выпечки я пока не дорос , да и дорасту ли ... не знаю
У меня основная задача холостяка: чтобы без заморочек, быстро, вкусно и много
Но может когда и до выпечки дойду

Вкуснятина и выглядит прекрасно. Вот этот рецепт точно беру на заметку

а если говядина(баранина), то вы как рекомендуете: тоже сначала мультиповар, чтобы мясо точно проварилось?

Начну издалека :) Как въехал в новую квартиру, так ни разу не пользовался духовым шкафом. Только прогрел его , как положено по Инструкции. Но вот сегодня звёзды сошлись Кое-что читал в интернете, кое-что смотрел на Ютуб. В голове созрел ПЛАН ю3 В общем сделал так. Рецепт холостяка :) Картошки 8шт, д...

Кра-со-та

это для меня !
Надо попробовать на 1004 приготовить

Всем привет! Использовал за основу рецепт стр.97 - Паста с сосисками Пасты не было, были макароны. И немного добавил от себя, получилось что-то среднее между Макаронами с сосисками и Пастой с сосисками (основное отличие СЫР). Админ пусть решит или отдельная тема , или СЮДА. Немного отошел от рецепта...