Понимаю всю сложность выбора. Не берусь указать, берите ту или эту. Какую-нибудь обязательно берите. Если Вам, как мне, кухня в тягость, этот прибор поможет изменить ваше отношение или хотя бы сгладить негатив. Я пользовалась 1055, сейчас у меня 1004. Душой я больше прикипела к первой, но и у второй...