Топлист сообщений

Рейтинг сообщений

Сообщение Поблагодарили Автор Рейтинг
Сообщение27 авг 2015, 15:13 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Девочки, кто ко мне вылетает на обед?
IMG_0975.jpg
IMG_0976.jpg
IMG_0974.jpg
IMG_0971.jpg
IMG_0972.jpg
IMG_0969.jpg
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение27 авг 2015, 19:14 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Давай, давай подтягивайся! У нас еще и арбуз на ужин. s59
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение02 сен 2015, 17:50 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Яблоки привалили с села. На следующий год уже не будет, дом продастся надеюсь, мой старенький дедушка умер. А мой папа теперь часто туда ездит, чтобы дом не разграбили.
Вот и везет то яблоки, то арбузы.
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение14 ноя 2015, 12:00 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Янтарный яблочный пирог "перевёртыш". Я тут всё с яблоками вожусь.
Вот так он выглядит сразу после выпечки.
IMG_1025.JPG

А это уже перевернутый на тарелку.
Очень, очень сладкий получается.
IMG_1027.JPG

Угощайтесь! а10
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение20 фев 2016, 19:06 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Женечка, слойки готовятся очень быстро. Готовлю в мультипечи Делимано, но это почти тот же АГ. Так что можешь в нем сделать. Решетка самая нижняя. 180* средний обдув. Примерно 12-15 минут печется партия. Тесто разморозилось, порезала на квадраты, не раскатывала. Кисточкой смазала сметаной и присыпал...
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение05 май 2016, 16:47 Re: Наши ужины 2
Добавила немного воды! Поставила на духовку 2 уровень на 20 мин.
2 Anyta Рейтинг:25%  
Сообщение21 май 2016, 20:43 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Забежала на минутку. Принесла перекусить!
Венгерская ватрушка, полюбившаяся всей семьей и ставшая частой гостьей на столе. Пекла в духовке в разъемной форме.
IMG_1052.JPG
IMG_1054.JPG

И пицца в пиццепечке на камне.
IMG_1055.JPG

s47
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение22 май 2016, 14:09 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Женечка й4
Пиццепечь итальянской фирмы DPE Olimpic
283.jpg
82781877_w640_h640_pech1.jpg

Тесто из книги рецептов ХП Панасоник
400г муки
3/4ч.л. соли
2 ст.л. подсолнечного масла
250мл воды
2 ч.л. сухих дрожжей
Делю на две пиццы или замешиваю половину нормы, если планирую делать одну.
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение26 авг 2016, 21:00 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Леночка, у меня духовой шкаф Bosch HNG6764S1. Искала пар, автоматические программы, термощуп и пиролиз. Микроволновка уже как дополнение. Но она не полноценная. Размораживает неправильно. Там просто 5 уровней мощностей, никаких програм. Но ее можно соединять с режимами духовки для ускорения готовки....
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение08 сен 2016, 16:35 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
А у меня все по кругу. Пекла снова пиццу в духовке IMG_1099.JPG Потом опять шарлотку. Мне ее больше всего понравилось печь, не надо ни о режимах, ни о времени думать. IMG_1100.JPG В выходной ездили с родителями и детками на дачу на шашлык. Готовила картофельную запеканку с майонезом и сыром IMG_1102...
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение18 сен 2016, 11:45 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Что-то фотки сразу не отправились..
2 Анка Рейтинг:25%  
Сообщение30 сен 2016, 13:45 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
А я тут продолжаю играться духовкой. Готовила колбаски на гриле. В идеале надо было готовить прямо на решетке в духовке, но мне ее так жалко было пачкать, что приготовила в форме, поэтоу пришлось их переворачивать Готовила на режиме, который так и называется Гриль Большая площадь. Быстро и вкусно. З...
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение30 сен 2016, 13:52 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Готовила сдобные калачи. Было интересно расстоять тесто прямо в духовке с применением пара. За 30 минут тесто просто "поперло". Очень выросло. А потом поставила пекти тоже с режимом с добавлением пара. Получились очень пышные. Вот такие кривули у меня. IMG_1117.JPG Пробовала Пиролиз в духо...
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение30 сен 2016, 19:34 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Ирочка, ты как всегда, молодец, такую красоту приносишь ммм... й7
2 Анка Рейтинг:25%  
Сообщение04 окт 2016, 23:28 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
У всех в рационе блюда из яблок. Решила тоже приготовить. На ужин у нас рисовая каша с яблоками в 0804.
2 IEV Рейтинг:25%  
Сообщение17 окт 2016, 18:56 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
ю3 КРАСОТА!!!
2 Kamilla_fox Рейтинг:25%  
Сообщение17 окт 2016, 19:47 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Аня, поздравляю с помощницей! й4
Пирог классный! Картошечка румяненькая. А я ленюсь жарить картошку, мне отмывать потом облом.
А покрытие внешне похоже на принцесскиное. У нас такая не продается, но отзывы о ней хорошие на форумах.
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение26 ноя 2016, 14:17 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Я чаще всего делаю из свининой вырезки, очень люблю маринованные с горчицей, с соевый соусом, и конечно же делаю просто с солью и перцем, это смотря какое настроение, последнее время горничное настроение почему то s50
2 Анка Рейтинг:25%  
Сообщение26 ноя 2016, 15:03 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Аня, красивые торты вышли ю4 А для первого раза так вообще f12 А я, девочки, на гриль-сковороду подсела. До этого был электро гриль. Он и сейчас есть. Идет 3 в 1. Там и вафельница, и бутербродница, и гриль. Очень довольна была. Но у гриля начал пузыриться тефлон и откололся. А говорят, что сколотый ...
2 Бейсик Рейтинг:25%  
Сообщение10 июл 2017, 01:47 Re: Наши ужины 2
Начну издалека :) Как въехал в новую квартиру, так ни разу не пользовался духовым шкафом. Только прогрел его , как положено по Инструкции. Но вот сегодня звёзды сошлись Кое-что читал в интернете, кое-что смотрел на Ютуб. В голове созрел ПЛАН ю3 В общем сделал так. Рецепт холостяка :) Картошки 8шт, д...
2 Рафаэль Рейтинг:25%  
Сообщение05 июл 2018, 18:21 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Девочки, рада всех видеть! А я тут в консервации вся.
photo_2018-07-05_18-17-47.jpg

photo_2018-07-05_18-16-53.jpg
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение19 июл 2018, 16:15 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Женечка, стерилизую одинаково, как и огурцы: 260* 20 минут, максимальная скорость вентилятора.
Вот только сделала. Мама принесла помидор, на даче оказывается начали спеть.
photo_2018-07-19_16-12-40.jpg
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение23 июл 2018, 19:33 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
И я шить не умею. Мне быстрее связать. э2
И консервировать не люблю, но приходится делать. Правда немного. Вдвоем немного кушаем.
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение26 ноя 2018, 20:44 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня)
Учусь готовить желейные тортики. Типа птичьего молока. s56
01.jpg
2 RozaIrina Рейтинг:25%  
Сообщение16 ноя 2015, 22:02 Суп-гуляш мясной (вариант вернгерского гуляша)
Продукты: Гуляш свиной - 800 г Картофель - 9 шт. средних Морковь- 2 большая Лук 3 луковицы Перец болгарский 2 шт. Специи: паприка сладкая 3 столовых ложки, паприка острая -1/2 чайной ложки, перец черный горошком 10 шт, лавровый лист 1 шт Томат-паста 1 столовая ложка Масло растительное или свиной жир...
2 Копченая Рейтинг:25%