Топлист сообщений
Рейтинг сообщений
| Сообщение | Поблагодарили | Автор | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Сообщение07 апр 2019, 12:21 Re: Рыбный пирог Женечка приветик !!! Да, очень давно я не заходила в гости... Просто так сложилось, окончание трудовой деятельности, я вышла на пенсию ... наконец-то я свободный пенсионер, и теперь есть время для творчества... И к тому же мы переехали... теперь мы москвичи... Да, а что касается теста, я конечно не ... |
1 | Tatianka | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение12 апр 2019, 01:06 Re: Йогурт Просто наливаю 2 л молока, подогреваю до 37 градусов. Выключаю. Добавляю йогурт или закваску и закрываю ( без подогрева). Все это как в термосе при 36 градусах и получается к утру отл йогурт. Потом разливаю в 1 или 2 банки и ставлю в холодильник. Степень кислоты регулируется временем нахождения в му... |
1 | Natavaza | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение30 апр 2019, 18:08 Программа мультиповар Девочки привет! Пробовали ли вы расстаивать тесто на программе мультиповар? Я попробовала....выставила время и 40°, через пару минут решила проверить, благо крышку не закрывала, ручка только была в положении закрыто, да какие ж это 40°, успела тесто вытащить, чуть не пришкварилось, дно чаши такое го... |
1 | Olsu | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение03 май 2019, 07:23 Re: Программа мультиповар Евгения спасибо за ответ! Я в других мультях тоже просто ставила и все, а тут заглянула в рецепты, там написано расстойка при 40*, ещё и крышку не закрывать, вот и стало мне интересно что там происходит с тестом, а там жара и тесто у дна уже чуть подсохло, не прижарилось ещё, но как заветрилось |
1 | Olsu | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение06 май 2019, 18:10 Re: Программа мультиповар Я поставила мультиповар на 35 градусов, так же горячо как и на 40 градусов, если руку положить на дно чаши, держать очень горячо. Обратилась в сервис, они меня сюда направляют, вы можете попробовать поставить свою мультиварку на мультиповар на 35 градусов и потрогать рукой дно, будет горячо или нет? |
1 | Olsu | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение07 май 2019, 10:50 Re: Программа мультиповар Спасибо буду ждать! |
1 | Olsu | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение09 май 2019, 01:15 Re: Программа мультиповар Евгения спасибо большое за ответ! Страшно тесто там оставлять до нормализации температуры, может за это время корочка снизу образоваться, расстаивала в 1051 куку на йогурте, там всегда прекрасно получается |
1 | Olsu | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение13 май 2019, 16:47 Re: Подскажите, пожалуйста!!! [quote="Кашка Малашка"][/quote] Добрый день созрел вопрос еще один Хочется мне еще одну кукушку прикупить, бывает надобность в одновременном приготовлении, допустим супа или каши и соуса или сладкой выпечки. Да и чашу побольше. Думала взять 1004, что то читаю не очень то и сладкие о ней от... |
1 | Keller | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение14 май 2019, 16:15 Re: Манты в 1055 Как раз сегодня хочу налепить манты и именно в Кукушке хочу на двух паровых пластинах сразу попробовать. Но вот в рецепте написано что 3 яйца?? Это не много будет или в самый раз? Я обычно одно добавляю. |
1 | OlgaZotagina | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение19 май 2019, 22:55 Индейка в гранатовом соусе Продолжаю экспериментировать с гранатовым соусом. На этот раз Наршараб. Индейка полезное, диетическое мясо, но на вкус оно мне не очень... Поэтому (учитывая, что курица получилась великолепно) решил приготовить с гранатовым соусом. У И.Лазерсона есть на Ютуб что-то типа индейка в гранатовом соусе. Я... |
1 | Рафаэль | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение25 май 2019, 12:37 Re: Жареный картофель в 1055 Повторение-мать учения все операции продублированы: Духовка 15 мин. на 1уровне при открытой крышке, потом 10 мин. на "Мультиповаре" при 102° |
1 | Карма | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение11 июл 2019, 16:16 Re: Запеканка творожная. в первый же день покупки решил сделать запеканку, она была одним из главных мотиваторов покупки)) Следовал четко по рецепту в книге, получилась очень вкусная, повторял несколько раз, угощал всех коллег и соседей, всем очень понравилась, ничего не пригорало, не крошилось) https://i110.fastpic.ru/thum... |
1 | keeper | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение29 июл 2019, 12:16 Re: Чахохбили Девочки, пожалуйста, кому не сложно, скиньте порядок закладки этого блюда... уехала в отпуск, кукушечку взяла, а вот книгу с рецептами дома забыла  ... пожалуйста |
1 | Tatianka | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение14 авг 2019, 15:59 Re: Перевёрнутый пирог с абрикосами Здравствуйте! Пирог у Вас конечно не такой как у меня. Надо ещё раз попробовать. Просто у меня сахар не растворился, получилась какая то каша(крупа) сахар не растворился в масле. Спасибо за ответ.  |
1 | Старушка | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение18 сен 2019, 12:19 Re: Икра заморская....Свекольная Доброе время суток, уважаемые форумчане. Я решила "освежить" свою память.Подняла рецептик приготовления такой милой закуски... На сей раз я использовала свежую свеклу (НЕвареную). с_с_начало.jpg Поэтому варила я дольше и с томатным соком..На выходе оказалось, что консистенция икры не столь... |
1 | Карма | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение22 сен 2019, 10:09 Королевская ватрушка мое вдохновление в теме есть ссылка на тему,которую создала Евгения, и рецепт этого пирога для кукушки 0804. Я действовала согласно рецепту Евгении, переживала только как бы не зажарить Ватрушку. ю1 Благодаря добрым рекомендациям Евгении и ее поддержке... воть отправляемся в полёт-Духовка 1 уровень... |
1 | Карма | Рейтинг:12.5% |
Сообщение23 сен 2019, 19:52 Re: Королевская ватрушка
 с нетерпением буду ждать |
1 | Карма | Рейтинг:12.5% |
Сообщение29 сен 2019, 07:28 Re: Икра заморская....Свекольная
очень хорошая   P.S. почему то фоточка боком |
1 | Карма | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение09 окт 2019, 01:07 Re: Топленое масло Белый осадок должен быть, это молочные белок (казеин) и сахар (лактоза). Его количество зависит от качества масла. Часть удаляем шумовкой с поверхности, часть оседает на дно чаши.Пена и корочки очень вкусные, использую для выпечки. |
1 | Maryal | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение18 ноя 2019, 10:04 Re: Подскажите, пожалуйста!!! Снимок.JPG Добрый день уважаемые форумчане. Помогите моей беде. Лет 10 назад подарили куку CRP-M1010FR. Так сложились обстоятельства что ей пользовался другой человек. Когда мне ее вернули не отдали инструкцию. Потеряна. В нете нашла практически все что касается режимов. Но мне ее надо основательно... |
1 | lug2018 | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение20 ноя 2019, 09:33 Re: Подскажите, пожалуйста!!! Спасибо за участие. Буду надееться |
1 | lug2018 | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение30 ноя 2019, 22:25 Re: Бисквит Пекла шоколадный бисквит из книги рецептов, что прилагалась к мультиварке. Час времени, 3 режим температурный. Ну, низ подгорел, на мой взгляд. Но пропекся хорошо и вкусный |
1 | Наталисс | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение01 дек 2019, 12:57 Re: Горох нут (нохуд) Может на программе Тушение попробовать ?  |
1 | Vasia | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение04 дек 2019, 00:00 Re: Бисквит Интересно, омлет кто-то делал в этой мультиварке? Я сегодня котлеты готовила на пару, хорошо вышло, дети все уплели за обе щеки, и макароны варила. Сначала воду вскипятила, туда макароны и на режиме супа 3 минуты примерно, потом отменила и немного подождала, пока давление упадет, чтобы крышка открыл... |
1 | Наталисс | Рейтинг:12.5% |
| Сообщение24 дек 2019, 17:11 Re: Вздулась чаша Cuckoo CMC-HJXT0804F + Всем, здравствуйте . Не заходила на форум сто лет. Сегодня заезжала в сервисный центр, покупала чашу для 0804, моей самой любимой мультиварки. Чаша замечательная, надеюсь надежнейшая, т.к. новые чаши с покрытием традиционным, как в 1055. Так приятно было пообщаться с Юрием.Спасибо за радушие, за то ... |
1 | IEV | Рейтинг:12.5% |
