Топлист сообщений

Рейтинг сообщений

Сообщение Поблагодарили Автор Рейтинг
Сообщение26 фев 2016, 17:32 Re: Роллы ассорти
Женя, вы там не лопнули???
Красавцы какие!!! s58 Срочно в суши-ресторан шеф-поваром! v13
1 Бейсик Рейтинг:12.5%  
Сообщение26 фев 2016, 19:52 Re: Роллы ассорти
f12 f12 f12
Красотищаааа
Форель слабосильная ?
Без навыка сразу получилось или все-таки надо приноровиться к " агрегату"?
1 JoLo Рейтинг:12.5%  
Сообщение26 фев 2016, 19:54 Re: Роллы ассорти
Женя!!!! Вот это да! Здорово получилось!!! И уверена что вкусно! Вот ты умница!!!
1 Наталья Я Рейтинг:12.5%  
Сообщение26 фев 2016, 22:44 Re: Как правильно держать палочки
f13 f13 f13 Серьезно Евгения Александровна отнеслась к культуре азиатской кухни s58
1 Бейсик Рейтинг:12.5%  
Сообщение21 мар 2016, 01:26 Re: Роллы ассорти
z13 z13 z13 На ночь глядя такие вкусности! Очень красиво вышло! Уверена, что и вкусно! f12
1 Бейсик Рейтинг:12.5%  
Сообщение21 мар 2016, 07:24 Re: Роллы ассорти
Ирина, очень красиво у вас получилось. Профессионально s46
1 IEV Рейтинг:12.5%  
Сообщение21 мар 2016, 11:10 Re: Роллы ассорти
Женя, с помощью пресса крутила маленькие простые...на самом деле очень быстро и очень удобно...но крупные роллы с его помощью не получатся, поэтому их делала с помощью циновки, которая в каждом магазине продается... Сама сначала думала, что сложно будет, а оказалось все проще некуда...на третьем рол...
1 Angeloid Рейтинг:12.5%  
Сообщение22 мар 2016, 20:16 Re: Роллы ассорти
А сегодня у меня продолжение ролл-истории... v9

Дети вчера не наелись и требовали повторить v10

IMG_0017.JPG


IMG_0016.JPG
1 Angeloid Рейтинг:12.5%  
Сообщение22 мар 2016, 22:27 Re: Терияки - готовим соус сами
Я тоже готовила этот соус. Не помню уже как правда а11
Увидав его в магазине.....Решила, что дешевле приготовить самой. Соглашусь, соус ооочень вкусный z13
э3
1 Бейсик Рейтинг:12.5%  
Сообщение22 мар 2016, 23:59 Re: Терияки - готовим соус сами
Женечка, курочку я просто обжарила без масла чуток в 1051, а потом полила соусом и перемешала, оставила пропитываться. Но это я не совсем верно конечно сделала, просто одновременно готовила соус и курочку...но пока дело дошло до закрутки ролов, курочка прекрасно пропиталась. А так, по идее курица жа...
1 Angeloid Рейтинг:12.5%  
Сообщение23 мар 2016, 09:48 Re: Роллы ассорти



Женечка, какая красота!!!! f12 f12 f12
Вот ведь, правильно говорится, когда правильные ручки, растут из правильного места!!!! s50
z8
1 Tatianka Рейтинг:12.5%  
Сообщение23 мар 2016, 09:52 Re: Роллы ассорти
Девочки какие же вы молодца, рукодельницы!!!! Просто слюной можно захлебнуться, глядя на Ваши роллы, суши... v4 v4 v4 А я вот лентяйка, делала на 23, но так и несфоткала v14 v14 v14, но я исправлюсь и в следующий раз уж точно поделюсь с Вами... А может еще и сбудется мечта v17 и к нам с Вами приедет...
1 Tatianka Рейтинг:12.5%  
Сообщение23 мар 2016, 10:27 Re: Суши пресс от Cuckoo!
http://www.youtube.com/watch?v=VOPRXomaf1c Уважаемые форумчане! Теперь приготовить вкуснейшие роллы можно самим, легко и с удовольствием с суши прессом от Cuckoo. Мы все стараемся питаться вкусно, правильно и полезно! А ведь приготовленные в кафе роллы и через какое-то время доставленные нам - сове...
1 Копченая Рейтинг:12.5%  
Сообщение23 мар 2016, 16:55 Re: Терияки - готовим соус сами
Соус просто супер z13 Девочки,а можно на мультиповаре с открытой крышкой?
э3
1 lika Рейтинг:12.5%  
Сообщение23 мар 2016, 17:51 Re: Терияки - готовим соус сами
э3
1 JoLo Рейтинг:12.5%  
Сообщение25 мар 2016, 15:34 Re: Роллы ассорти
Девочки, мне кажется надо новую отдельную тему открыть - начинки для ролов...и делиться там именно своими проверенными дома вариантами...ведь помимо стандартных, бывает сделаешь из совсем простых продуктов, а они тааакие вкусные получаются...ведь дома из чего только наши хозяйки не делают и это очен...
1 Angeloid Рейтинг:12.5%  
Сообщение26 мар 2016, 00:44 Re: Роллы - наш сборник рецептов.
Что однозначно прижилось у нас: 1. Хосомаки (простые маленькие роллы). Начинка: семга и огурчик 2. Хосомаки (простые маленькие роллы). Начинка: семга и икра (у меня была икра минтая с копченым лососем). Также понравились с крабовыми палочками и икрой. 3. Урамаки (обратный ролл). Классическая сыр. На...
1 Angeloid Рейтинг:12.5%  
Сообщение26 мар 2016, 02:58 Re: Роллы - наш сборник рецептов.
Лика, спасибо! Но мне кажется вместо темпурной муки лучше использовать картофельный крахмал...кляр на муке будет более тянучий, мне кажется, а тут он хрустящий должен быть...
1 Angeloid Рейтинг:12.5%  
Сообщение26 мар 2016, 16:35 Re: Роллы - наш сборник рецептов.
Лика, смотри, вычитала сейчас в инете про темпуру: ----------------------- Соус темпура для панировки Для кляра в японской кухне используют специальную муку. Темпура – это уникальный продукт из смеси злаков и специй. Традиционный кляр темпура включает в себя пшеницу, кукурузу и крахмал, а также пере...
1 Angeloid Рейтинг:12.5%  
Сообщение29 мар 2016, 10:52 Re: Роллы - наш сборник рецептов.
Честно говоря, я ни разу не пробовала так делать...но мне кажется нет предела совершенству...надо как-нибудь опробовать... Лика, поделись рецептом, пожалуйста Крылышки а-ля KFC, приготовленные в домашних условиях. 1. Крылышки — 10 шт 2. Масло растительное — столько, чтобы закрывало крылья до полови...
1 lika Рейтинг:12.5%  
Сообщение12 апр 2016, 10:16 Re: Суши пресс от Cuckoo!
На прошлой неделе ездили в офис с подругой покупать 1010. Купили. И, заодно стали счастливыми обладателями устройства суши пресс. Сказать, что довольны-ничего не сказать. Замечательное устройство. э7 Отношение к покупателю в офисе как всегда , на самом высоком уровне. Отдельная благодарность Юрию. z20
1 IEV Рейтинг:12.5%  
Сообщение09 июн 2016, 18:12 Re: Суши пресс СУШИКУКА от Cuckoo!
Очень симпатичные у Вас, Женечка, роллы. s58 При первой возможности тоже накручу.
1 IEV Рейтинг:12.5%  
Сообщение09 июн 2016, 20:35 Re: Суши пресс СУШИКУКА от Cuckoo!
Жееееняяяяя! й1 я к тебе, суши кушать)))
Ты не против? f13
А если серьёзно, то выглядит прекрасно!
Уверена, что на вкус точно так же))) z14
1 Kamilla_fox Рейтинг:12.5%  
Сообщение10 июн 2016, 08:03 Re: Терияки - готовим соус сами
Какие вкусные фото у вас! а14
Надо обязательно попробовать)
s46 s46 s46
1 Kamilla_fox Рейтинг:12.5%  
Сообщение10 июн 2016, 09:54 Re: Терияки - готовим соус сами
Женя, это мой любимый соус!!! Я с ним салаты овощные люблю, курицу, индейку. Да все с ним люблю. Но сейчас не ем s44
1 Бейсик Рейтинг:12.5%