Топлист сообщений
Рейтинг сообщений
| Сообщение | Поблагодарили | Автор | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Сообщение17 апр 2016, 20:25 Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить. Вот, что у меня получилось. Скажу сразу- очень вкусно, нежное мясо, тает во рту, корочка пикантная. В общем, я одназначно буду делать такой деликатес. Вялила 1 кг телятины, порезанной небольшими кусками. 4 дня мясо мариновалось в рассоле из соевого соуса, красного сухого вина, соли, сушеного базилик... |
2 | IEV | Рейтинг:25% |
| Сообщение19 апр 2016, 23:20 Банановые маффины с белковым заварным кремом Ингредиенты: на 20 средних маффинов 2 банана 1 яйцо 170 гр густого йогурта или сметаны (я взяла 15% сметану) 120 гр растительного масла 75 гр коричневого сахара 75 гр белого сахара 2 чл ванильного экстракта (ванильного сахара) 260 гр муки 1 чл разрыхлителя 1 чл соды 2 чл корицы Духовку разогреть до ... |
2 | JoLo | Рейтинг:25% |
| Сообщение21 апр 2016, 14:55 Компот из ревеня и клубники Попробовала в кукушке сварить компотик и как всегда удачно 13036451_1146935495357854_1986669435_o.jpg Подготовленную клубнику и порезанный ревень положить в чашу,добавить сахар(я стевию),налить воду 10 м.ст.. МУЛЬТИПОВАР-30мин-100°,подогрев 15 мин.Все.Угощайтесь 13077279_1148987395152664_1948080228_... |
2 | lika | Рейтинг:25% |
| Сообщение22 апр 2016, 08:52 Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить. Лена, а рядом с мясом на тарелочке что лежит? Девочки, и вот еще вопрос: Вы куда свои сушилки поставили??? Я уже всю голову сломала, куда ее так поставить, чтобы не мешала мне.... Вроде и кухня не маленькая, а ставить на рабочую поверхность совсем не хочется.... а2[/quote] Рядом на тарелочке хлеб(ил... |
2 | IEV | Рейтинг:25% |
| Сообщение24 апр 2016, 18:52 Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить. Производитель Изидри указывает, что при сушке испаряя жидкость продукт охлаждается на 10 градусов от заданной температуры. Значит, пастила сушится примерно при 50 градусах при заданных 60-65 градусах. Так что бактерии живее всех живых  В Волтере принцип тот же. Тоже поставила |
2 | IEV | Рейтинг:25% |
| Сообщение03 май 2016, 21:54 Курица фаршированная в cuckoo 0804 Курица, грибы, лук, соль, перец. Курицу отделила от костей, посолила, поперчила, мелко порезала грибы и лук, обжарила, нафаршировала курочку, зашила и в кукушку на программу духовка 20 мин с двух сторон обжарить. Вкусненько получилось  |
2 | Анка | Рейтинг:25% |
| Сообщение05 май 2016, 16:47 Re: Наши ужины 2 Добавила немного воды! Поставила на духовку 2 уровень на 20 мин. |
2 | Anyta | Рейтинг:25% |
| Сообщение07 май 2016, 01:18 Торт " Красный бархат" 250 гр просеянной муки 15 гр какао ½ чл соли 1 чл соды 1 ч.л разрыхлителя 115 гр сливочного масла комнатной температуры 250 гр сахарной пудры 2 больших яйца 1 чл ванильного сахара 240 мл пахты ( если нет пахты , то надо в 240 мл молока добавить 1 ст.л лимонного сока) красный пищевой краситель гелевы... |
2 | JoLo | Рейтинг:25% |
| Сообщение07 май 2016, 19:17 Re: Минтай с помидорой и сыром в Cuckoo 1055 Судак получился очеееень вкусный  ! Но наверное в следующий раз попробую 10 мин с одной стороны и 10 мин с другой! Чтобы корочка получилась))) спасибо за помощь  |
2 | Anyta | Рейтинг:25% |
| Сообщение12 май 2016, 12:54 Re: Тушенка говяжья в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F Как вкусно и сочно выглядит, спасибо за рецепт  . |
2 | Анка | Рейтинг:25% |
| Сообщение12 май 2016, 21:35 Re: Перловочный плов с куриными желудками Девочки спасибо за идею))) вот моя вариация на эту тему! Свинной фарш 300-350 гр. перловка 1,5 мс! Лук, морковь, специи для плова, соль, перец, растительное масло для обжарки! Лук и морковь обжарила на режиме Поджарка 2 уровень 10 мин! Под конец кинула фарш! Перемешала, посолила, поперчила! Сверху к... |
2 | Anyta | Рейтинг:25% |
| Сообщение21 май 2016, 20:43 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня) Забежала на минутку. Принесла перекусить! Венгерская ватрушка, полюбившаяся всей семьей и ставшая частой гостьей на столе. Пекла в духовке в разъемной форме. И пицца в пиццепечке на камне.  |
2 | RozaIrina | Рейтинг:25% |
| Сообщение22 май 2016, 14:09 Re: Прошу к столу (или что мы кушали сегодня) Женечка  Пиццепечь итальянской фирмы DPE Olimpic Тесто из книги рецептов ХП Панасоник 400г муки 3/4ч.л. соли 2 ст.л. подсолнечного масла 250мл воды 2 ч.л. сухих дрожжей Делю на две пиццы или замешиваю половину нормы, если планирую делать одну. |
2 | RozaIrina | Рейтинг:25% |
| Сообщение28 май 2016, 16:44 Re: Как сварить свеклу для салатов? Как же вовремя темку затронули!)) У меня уже давно скучали в холодильнике 4 свеклы, борщ не хотела, а вот салат сделать - все не было времени или желания... Уже запекаются в любимой кукушечке. Спасибо за вдохновение! Сделаю салат с чесноком, зеленью, маслом и лимонным соком. |
2 | Наталья Я | Рейтинг:25% |
| Сообщение28 май 2016, 20:08 Re: Перловочный плов с куриными желудками Сначала радовалась кукушке, что каждый день готовить не надо, закинул рагу какое нибудь и на 3 дня. Сейчас радуюсь, что можно готовить каждый день. И быстро, и мужу приятно. Раньше ужинал на работе, сейчас старается домой прийти пораньше. Сегодня - плов! |
2 | nataone | Рейтинг:25% |
| Сообщение04 июн 2016, 00:37 Правильное питание или пп Когда я забеременела Иларкой, то очень хорошо похудела. Хотя токсикоза не было ни дня, кушала хорошо, но вес до 16-ой недели таял на глазах. Потом стал расти, но не критично, учитывая, что ела я все подряд. Итого в роддом я вошла с весом на 5 кг превышающий мой вес до беременности. А после роддома я... |
2 | Бейсик | Рейтинг:25% |
| Сообщение05 июн 2016, 20:29 Re: Мультипечь Delimano 3D Ната Сан На АГ очень смахивает. Но мясо получается вкуснее и сочнее за счет герметичности.В нем выше температура и мясо быстрее запечатывается. Плюс есть вертел, на котором мясо шикарное. В выпечке только слоенное тесто получается. По электроэнергии трудно сказать. У меня очень много приборов работ... |
2 | RozaIrina | Рейтинг:25% |
| Сообщение07 июн 2016, 08:37 Re: Пирог с рабарбаром (ревенем) Начитавшись рецептов выпечки с ревенем, тоже решила завести его на своем участке, посеяла. Весь взошел. Так что рецепт в закладки, на будущее. Спасибо за рецепт  |
2 | IEV | Рейтинг:25% |
| Сообщение07 июн 2016, 08:47 Re: Правильное питание или пп Очень все красиво конечно, но осуществимо , наверное, при наличии свободного времени. В отпуске рискну попробовать повторить. Хотя, что это тогда будет за отпуск......  |
2 | IEV | Рейтинг:25% |
| Сообщение07 июн 2016, 20:42 Re: Свинина-гармошка в мультиварке Cuckoo CMC-CHSS1004F Ой,как вкусно. И я хочууууууууууу!  |
2 | lika | Рейтинг:25% |
| Сообщение12 июн 2016, 20:23 Re: Камбала жареная Сегодня на ужин готовила камбалу. У меня рыба вообще то не очень в почете, но камбалу изредка готовлю. Вот что вышло. Поужинали с удовольствием.  |
2 | IEV | Рейтинг:25% |
| Сообщение13 июн 2016, 22:27 Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить. Ну наконец сбылась моя давняя мечта, наделать пастилы. Впечатления следующие: для меня самой вкусной на настоящий момент оказалась пастила из черной смородины из разморозки без добавок. На фотографии цвет будет пугающий, но на самом деле все не так мрачно z5 . Яблочная с добавками тоже получилась вк... |
2 | Копченая | Рейтинг:25% |
| Сообщение14 июн 2016, 08:31 Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить. Доброго утра всем. Тоже выкладываю свой отчет по сушке абрикосов. Сушились около 16 часов. За это время успела сделать два подхода с йогуртовой пастилой, с которой наконец все стало получаться . Вкусно и однозначно буду делать еще, как только наступит сезон массовой продажи абрикосов. |
2 | IEV | Рейтинг:25% |
| Сообщение19 июн 2016, 15:56 Имбирный чай Обычно я делаю имбирный напиток в термосе вечером,а к утру он готов, а тут поздно пришли из гостей и решила утром сделать в кукушке.Натерла имбирь (4-5 см) и залила 1л воды Мультиповар 20 мин и 100 гр. Потом туда лимон порезанный,можно мед или сахар (я не даю) и на 20 мин Подогрев. Я так днем пью и ... |
2 | lika | Рейтинг:25% |
| Сообщение24 июн 2016, 19:26 Re: Электросушилка и все, что в ней можно насушить. Всем добрый вечер. Целую неделю гоняю свою сушилку. Я в отпуске на даче, поэтому собираю и сушу все ,что попадет под руку. Пока это больше травки, листочки и очень хорошо получился зеленый лучок. Еще только пошла земляника так что на пастилу ее не пускаю. Травки получаются очень хорошего качества. |
2 | IEV | Рейтинг:25% |