Страница 1 из 2
поджаривание
Добавлено: 06 дек 2010, 11:09
Matreha
Я вот не пойму индикацию на поджаривании с открытой крышкой-ставлю(хоть 3,хоть одну минуту) и жарю, но на экране все время крутиться квадрат и время до остановки не показывает, да и не отключается-хотя,как мне кажется, жарю гораздо дольше-приходится вручную останавливать...А у вас?

Re: поджаривание
Добавлено: 06 дек 2010, 12:23
Татьяна
Чем более влажный продукт и больше требуется времени на выпаривание, тем дольше работает программа, я так полагаю в крышке есть какой то датчик...но это мои домыслы.
Мы уже проводили испытания у меня получилось следующее
Первое испытание: 1 ст воды. Режим "Поджаривание" 3 уровень, одна минута.
23-12 началась программа, 23-15 закипела вода, 23-22 отключила принудительно, предпосылок к отключению не было.
Второе испытание: 3 яйца, 3 уровень, 1 минута,
Предварительно кастрюлю остудила... 23-30 начало програмы, 23-32 - на табло 0 варка готово, 23-33, сигнал ку-ку о готовности
Когда налита просто вода, кукушка не отключается.
Ещё эксперимент:
обжаривала гигантский пельмеш. Выставляла 2 минуты третий уровень. Начало 21-01 окончание 21-05. Кукушка отключилась сама.
Звёздочка то же принимала участие в экспериментах....
Провела эксперимент...итак:поставила 3 мин-3уровень в 18-28.В 18-31 включилась 3,а в 18-34 всё отключилось.Надо было ещё дожарить,у меня было масло с луком для корейской моркови,поставила 2 минуты,но оно так запенилось через минуту,что я принудительно отключила.
Re: поджаривание
Добавлено: 06 дек 2010, 15:30
Лена
Я думаю, Кукушка вообще не предназначена для обжаривания с открытой крышкой, это мы, русские изворотливы. При открытой крышке датчики в крышке работают не корректно. Я посто не обращаю на это внимания и отключаю программу, когда поджарится.
Re: поджаривание
Добавлено: 26 фев 2011, 11:30
tatulja
Танюша, подскажи, пожалуйста, в 0821 поджаривать на какой проге и вообще как?

Re: поджаривание
Добавлено: 26 фев 2011, 17:52
Татьяна
tatulja писал(а):Танюша, подскажи, пожалуйста, в 0821 поджаривать на какой проге и вообще как?

Татуличка, на Мультиповаре или на Турбо , поджаривание при открытой крышке,как Вы раньше в панасе жарили принцип тот же, только у кукушки мощность поболе.
Re: поджаривание
Добавлено: 26 фев 2011, 22:19
tatulja
Танюша, спасибо. Значит на мультиповаре с открытой крышкой, а мультиповар разве без давления? Сегодня у меня комп тормозит со страшной силой. Страницы не открываются, ужас.

еле-еле зашла.
Re: поджаривание
Добавлено: 26 фев 2011, 22:25
Татьяна
tatulja писал(а):Танюша, спасибо. Значит на мультиповаре с открытой крышкой, а мультиповар разве без давления? Сегодня у меня комп тормозит со страшной силой. Страницы не открываются, ужас.

еле-еле зашла.
Татуличка , в 0821 вообще нет давления

Re: поджаривание
Добавлено: 26 фев 2011, 22:35
tatulja
А я и не знала

. А то Серега говорит, что до корочки не поджаривается. А на мультиповаре значит до корочки можно поджарить? Вот ведь бестолковка я какая.

Re: поджаривание
Добавлено: 26 фев 2011, 22:43
Татьяна
tatulja писал(а):А я и не знала

. А то Серега говорит, что до корочки не поджаривается. А на мультиповаре значит до корочки можно поджарить? Вот ведь бестолковка я какая.

Ну....корочкой я бы это не назвала, как в 1054 конечно не получится....

у меня всё же больше параллель с Панасоником.Хотя курицу поджаривала....грудки испытывала, но если потом крышку закрыть, то вся поджаренность..."отмокает"
Re: поджаривание
Добавлено: 26 фев 2011, 22:56
tatulja
Танюшечка, спасибо!

Учу подливку делать, так что все равно заливать жидкостью, отмокание не страшно.
