Официальный форум мультиварок Cuckoo

Пышные дрожжевые оладьи



Ингредиенты:
Мука – 250 г
Молоко -  250 мл
1 яйцо
Дрожжи - 1 ч. л.
Растительное масло – 1ст.л.
Сахар – 2 ч.л
Соль – щепотка


Как приготовить пышные дрожжевые оладьи:
Дрожжи смешать с теплым молоком и сахаром, размешать. Добавить муку, перемешать и поставить в теплое место на 30-40 минут, чтобы тесто поднялось
Добавить в тесто яйцо, соль, растительное масло, перемешать и поставить еще на 20-30 минут в теплое место.
Выкладываем тесто на 1 оладушек - 2 ст. л. теста и на раскаленную сковороду смазанную маслом, жарить на небольшом огне до румяной корочки.



Подавала с кисленьким сливовым джемом.

Оль, красиво!!! У меня Никита любит блины, вафли, пончики, оладьи. А я могу только блины поесть. Оладьи , вафли никогда не ем

Олечка, шикарные оладушки...вот ты бы их отдельной темкой вынесла, а то потеряются....А я пошла на кухню тесто по твоему рецепту замешивать...соблазнила ты меня....побалую сегодня свою талию)))))

Очень красивые оладьи. У меня почему-то не получаются такие высокие. Сегодня вечером испеку. Клубнику подавлю с сахаром... Слюни потекли

Олика, Олечка, Олюшечка...бомбовский рецепт!!!!! Просто бесподобные оладьи получились. Очень воздушные...Когда-то такие же пекла моя бабушка. Спасибо, что поделилась!!!! Забрала рецептик себе в "избранные"

В выходные попробую по этому рецепту.

Натуська, ну ты скорА, скорА. Умничка.

Олечка, Натульчик, какие оладушки у вас бомбовские!

Класс! Вот сырники доедим, я тоже сделаю их, как раз моя Юляша с моря прикатит в субботу. Побалую ребенка

Спасибо, девочки. Обязательно детЯм своим сделайте...я у вот уже на второй заход пошла ... что бы и дети после садика попробовали, а то тарелочка уже пустая стоит

Натуля писал(а):Спасибо, девочки. Обязательно детЯм своим сделайте...я у вот уже на второй заход пошла ... что бы и дети после садика попробовали, а то тарелочка уже пустая стоит

Остывшие они всё такие же пышные?