Зефир с желе на агаре

[Natalli]

Галь, сушить не надо. Уже можешь вытаскивать. Я в холодильник на 20-30 минут ставлю и вытаскиваю.

[Живaрух@]

Ну, все девчата, доканали вы меня своими шедеврами, завтра, если дождя сильного не будет, пойду за агаром.

[Viktoria]

У меня тоже немного полежит и готово!!!!
Везет, вам, Света, так просто идете в магазин и покупаете агар!!!! у нас его днем с огнем не найдешь!!!!
Сашуль, я бы к вам с удовольствием присоединилась, но я далеко и не знаю как это сделать, а так грамм 200-300 взяла бы!

[Natalli]

И я бы грамм 200 взяла.

[Живaрух@]

Агар первый раз увидела на ВВЦ в "Дома хлеб", второй раз он попался мне на глаза в магазине, где продают косметику, сделанную в Архангельске, на водорослях, в свое время такую мне сестра привозила, когда ездила на Кижи, можно поискать, где такую косметику продают у вас, может там есть и агар Фирма называется ОАО "Архангельский опытный водорослевый комбинат".

[Домовушка]

Гааль, ну ты пошто над мужиком то измываешсиии???? Ну оставила бы ему чуток...без форм

хых)) да у меня только из розочек нормально вылезли(( зайцы не получились и тарталетки(( поэтому мужики слопали прям из формочек))))))

[Сашуля]

рассовала по формочкам)) долго им стоять-то? и потом я так поняла его сушить надо? а то Серега на стадии раскладывания ужом вился, да миксерные венчики облизывал)) грил, что не надо их в формы)) так слопаем)))))))))))

бедный Серега Читаю и своего прям вижу один в один

[Домовушка]

мужики сластены)))
а скажите мне пожалуйста)) а можно желе чем-нить заменить? просто желатином с сахаром? и сколько его? тоже 40 грамм? есть одна задумка)))

[Viktoria]

Галь, по сути желе играет здесь не значительную роль, так что я думаю что можно. Давай быстрее осущствляй свою задумку, заинтриговала!!!!!

[Домовушка]

Я пошла дальше) ну иногда люблю побаловать себя зефиром в шоколаде.



Купила шоколадки, растопила в мелковолновке.
Силиконовой кисточкой намазала формочки



Поставила в морозилку. Приготовила зефир.
Достала формочки. наполнила зефиркой. Чуток в холодильничке подержала, подстыла масса, и сверху снова шоколадом залила.



И снова поставила в морозилку. Сил не было ждать, поэтому пробыли формочки в морозилке ночь) С утра аккуратненько достала из формочек и на завтрак лопали вкусняшку)))