Сырок глазированный в шоколаде (мастер-класс)

[olgamica]

На здоровье! Красавцы!
Сделала, а по телефону ничего не сказала....

[Natalli]

Наташаа, красиво! А сырочки, которые в середине стоят, ты в молочном шоколаде делала? Деткам понравились?

[Viktoria]

Наталочка, сырочки просто загляденье!!! А как ты белый шоколад растапливала также как и черный?

[Натуля]

Да, Оленька..не сказала...я забуууулася....
Белые-это вообще без шоколада - у меня младший аллергик, а ему то тоже хочется...
Понравилось всем, а мне то особенно!!! Я очень люблю такие сырочки!!!

[olgamica]

Да, Оленька..не сказала...я забуууулася....
Белые-это вообще без шоколада - у меня младший аллергик, а ему то тоже хочется...
Понравилось всем, а мне то особенно!!! Я очень люблю такие сырочки!!!

Натуль, а ты в белые добавила желатина маленько? Так четко рисунок видно!

[Натуля]

Неа, ничего не добавляла...Бросила только в морозилку - чтобы достать можно было, а так то все по рецепту

[olgamica]

Вот молодчинка! Отличная идея!

[Сашуля]

Натусяяяяяяяяяяяяяяя, какие хорошенькиеееееееееееее. Прям тоже захотелось. Ммммммммммммммм.... спасибочки

[Жаник]

Как вкусненько!!!! Ням-ням!
Аж руки зачесались! Но... воздержусь. Надо худеть. А вот похудею и СРАЗУ сделаю. Они мне сегодня сниться будут, чувствую!

[Monika]

Благодаря Олечке (Olgamica) как-то попробовала сделать шоколадные сырочки. Первый раз какой-то неудачный шоколад попался, да я еще в него масло сливочное зачем-то добавила. Результат никого не впечатлил

Но мы, "советские женщины", так просто не сдаемся!
И вот - результат испытаний новой силиконовой формочки
Рецепт чуть видоизменила, Оля ПРОСТИ!

Потребуется:
Ваш любимый шоколад - 1 плитка 100г
Творог 200 г,
Ванильный сахар
Масло сливочное 20-30 г
Изюм, курага, орехи или другие любимые наполнители

ИЛИ: готовая сырковая масса

Сначала растапливала половину шоколадки, во время наполнения творогом топлю вторую часть (чтобы не перегрелся)

Ну и Хэллоу, Китти!


Приятного аппетита!