Официальный форум мультиварок Cuckoo

жевательный мармелад

Рецепт взят с сайта ХП.нет от Саванночки. За что ей спасибо огромное

Берём:

1 пакетик (90 гр) фруктового желе
30 мл (4 ложки) желатина
25 мл (3 ложки) сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты
130 мл кипяченой воды

Приготовление:

Все сухие ингредиенты всыпать в миску и смешать с кипящей водой. Ставим на маленький огонь и варим пока всё хорошо размешается.
Силиконовую форму ставим на твердое поверхность, (например на дощечку, чтоб легче было перенести в холодильник), ложкой заполняем формочки и ставим в холодильник на мин. 10 и больше. Когда застынет и достанем из формочек, надо посыпать крахмалом, чтобы не слипались.

Эти я сделала по рецепту Саванночки. От рецепта не откланялась, получились слишком жевательные для меня, но мужу понравились. Сейчас еще попробую чуть меньше желатина и больше воды.



Потом сделала опять мармеладки, по рецепту Саванны (но воды взяла уже 200 мл вместо 130 мл - больше понравилось, не такие резиновые, как в первый раз)

О, любимый рецептик! Спасибо, Сашуля!

Делала я такой мармеладик, жевательный-жевательный получается.

Сашуль, а желе брать в пачке по 90гр или по 45 гр? У меня есть большие пачки по 90 гр.

Пошла посмотрела - у меня 90 гр.

Класс!!!! Обязательно приготовлю на вечерьку для крестников и как раз обновлю формочку от LiLLi- Оленьки!

Вот я и омармеладилась!!! Спасибо Саванночке и Сашуле, за прекрасный рецепт и Викуле за совет как его вынуть из формочки, а то я первый раз делала и не обсыпала формочку крахмалом и аж растерялась, слава Богу есть телефон и служба спасения в лице Викули!!! Несколько штучек вышли браком, но я их даже не увидела, мои мужики по очереди на кухню прибегали и выхватывали из под рук, пришлось их выгонять тряпкой Вкуснооо!!!

Танюш, у мужиков губа -не дура

А як же ж, сегодня купила килограмм шоколадных конфет, так уже осталось где то грамм 400, едят со страшной силой, пришлось спрятать на завтра, а то придут дети щедровать и дать им нечего будет. Ох-хо-хо, чувствую, что слипнется у них в одном месте

тата71 писал(а):А як же ж, сегодня купила килограмм шоколадных конфет, так уже осталось где то грамм 400, едят со страшной силой, пришлось спрятать на завтра, а то придут дети щедровать и дать им нечего будет. Ох-хо-хо, чувствую, что слипнется у них в одном месте

Как говорил мой ребятёнок в детстве :"Мам так в ванне же отмочить можно"