Официальный форум мультиварок Cuckoo

Девочки, может помните мой десерт на МХП? Решила перенести сюда, т.к. он после НГ праздников актуален будет! Легкий десерт (с использованием желатина). Совершенно без сахара. Рецепт брала из недавно купленной брошюры по низкокалорийной кухне.
В одной порции всего 100 ккал.



Рецепт:
йогурт питьевой "Активия" с бифидумбактериями без наполнителя - 2 бут. (по 290гр.)
апельсин крупный и сладкий! - 2 шт. (можно больше на украшение сверху)
желатин быстрорастворимый -2 ст. л.
шоколадная крошка - для украшения

Приготовление:
Желатин, замочить в холодной воде. Подогреть до полного растворения, непрерывно помешивая.
Апельсины очистить от кожуры, косточек, разделать на дольки, порезать крупными кубиками. Один порезанный апельсин отложить на украшение, второй взбить миксером, до образования воздушного муса. Половину охлажденного желатина добавить в апельсиновый мусс, вторую половину вылить в йогурт.

Разлить фруктовую смесь по креманкам, поставить в холодильник для охлаждения. Когда она застынет, вылить на нее сверху йогуртовую смесь. Сверху разбросать кусочки апельсинов. Поставить в холодильник до полного застывания. Украсить потом шоколадной крошкой.



Ну что ж -всем вкуснейшей разгрузки после всех праздников!

П.С. Этот рецепт я делала, когда у меня еще не было йогуртницы, а теперь могу сделать и свой йогурт! Десерт от этого не пострадает, а становится ещё полезнее!

Помним-помним....Спасибо, что перенесла сюда... Десертик и впрямь очень нежный и некалорийный. Мои тебе пасибки

Еще как помним, очень красиво и вкусно, спасибо, что напомнила! Просто замечательный десерт!

Оленька, спасибо тебе!!! Без сахара - это сейчас моя тема! Пошла йогурт заквашивать.....

Оlgamica, спасибо тебе за рецепт! Очень понравился! Для еще большей малокалорийности делала без шоколада. Но сын, попробовав, сразу распознал, что именно его там и не хватает. Вывод - надо не отступать от рецепта!

Ирочка, спасибо! Рада, что рецепт пришелся по душе! А шоколад, я посыпала , чтоб было эстетичнее и красивее...Особо он там и не чувствовался...

Ириш, очень красиво, но мои подобное не едят , а делать себе ...лениво