Страница 1 из 1

Коктейль - салат "Для любимого"

Добавлено: 16 фев 2011, 19:35
olgamica
Вот еще одно блюдо, которое делала на Валентинов день! Очень вкусно и нежно!

Изображение

Рецепт:
400 гр. - креветок (у меня были уже очищенные мороженные)
2 шт. - вареных яйца
2 ст.л. - вареного риса
50-70 гр. - твердого натертого сыра
лимонный сок - для сбрызгивания креветок
соль, специи
зелень (укроп)
листья салата
майонез - для заправки

Очищенные замороженные креветки
Изображение

Приготовление:

1. Подсоленную воду закипятить, добавить лавровый лист, специи, положить креветки и варить 2-3 минуты. Жидкость слить, морепродукты охладить, очистить, сбрызнуть лимонным соком.
2. Варенные вкурутую яйца порубить, твердый сыр натереть на терке. В бокалы уложить листья салата, затем яйца, рис, сыр, креветки. Заправить майонезом, посыпать укропом.

Изображение

Изображение

Re: Коктейль - салат "Для любимого"

Добавлено: 16 фев 2011, 20:08
tatulja
Олечка, красиво как!!!! s46 s58 Молодцы, девчатки, теперь блюда оформляете так, что ресторан отдыхает! v13

Re: Коктейль - салат "Для любимого"

Добавлено: 16 фев 2011, 20:45
Viktoria
Олечка, украшено очень красиво!!!!! а салатик я пробовала такой, вкусно!!!!! s58

Re: Коктейль - салат "Для любимого"

Добавлено: 16 фев 2011, 20:55
Татьяна
Олечка, спасибо. чуток бы попробовала.Должно быть вкуусно.

Re: Коктейль - салат "Для любимого"

Добавлено: 16 фев 2011, 23:24
тата71
Оль, этот салат один из моих любимых!!! Оформление классное!!! Муж наверное в восторге от такого праздничного стола? Умница!!!!!! s47

Re: Коктейль - салат "Для любимого"

Добавлено: 17 фев 2011, 14:56
Натуля
Олечка, спасибо!!!! Взяла себе на заметку!!!! s59