Официальный форум мультиварок Cuckoo

Рецепт:


1/2 ст. -смесь Талкан
1/2 ст. -горячая вода
1/2 шт. - лимон (сок)
болгарский перец
помидоры
лук
стебли сельдерея
соль, перец
оливковое масло

Приготовление:
1. 1/2 ст. смеси Талкан (см. мой рецепт супа пюре из лука-порея) залила 1/2 ст. горячей воды и оставила набухать на 5 минут. Смесь похожа на кус-кус, так, что можно вполне ее заменить без всякого ущерба.
2. Пока смесь запаривается порезала помдорки, оранжевый перчик, луковицу, стебли сельдерея. Затем все это смешала с смесью Талкан, заправила лимонным соком, оливковым маслом, специями и солью.

Получилось очень вкусно да еще и полезно, так смесь содержит аминокислоты, углеводы, клетчатку, кучу микроэлементов. Эта смесь из пророщенных злаков ( у меня было 4 злака), а еще бывает пшеничная, ячменная, ржаная, овсянная.

Хочу такую смеееееесь!!!! Кус кус я просто ОБОЖАААЮ!

Сама обрадовалась, когда увидела, очень пользительная штука.

Интересно кааак!
Первый раз такую смесь вижу-читаю!

Спасибо, Светлана. Интересный очень рецепт. А у нас даже кус-куса нет, не то чтобы этой смеси.

Клево)))))))) куда те стройнеть-та)))))) стройность)))