Бутерброды со шпротами
Добавлено: 10 мар 2011, 22:05
Бутерброды со шпротами

этот рецепт давно у нас в семье с 2000года. Я его распробовала в гостях и как всегда повторила для себя любимой
Рецепт
хлеб черный(или батон -4кусочка) - 2квадрата.
шпроты - 4шт
майонез -2-3ст.ложки
чеснок - 1 зубчик(можно и больше, мне просто нельзя горькое)
соленый огурчик - 1шт
зелень любая (я люблю укроп)
хлебные квадраты разрезаю по диагонали (так красивеееееее), получается 4 кусочка,обжарить на сковороде,
я теперь делаю в АГ очень вкусный, хрустящий хлебушек получается.
огурчик порезать вдоль, тонкими пластинами - овалами.
майонез + чеснок (на мелкой терке или через пресс для чеснока) + мелко порезанная зеленушка
= соусна остывшие кусочки хлебы намазываем соус, сверху пластинку огурца соленого и в заключении шпротинку.
Кушать сразу или в ближайшее времечко, т.к. через часика два-три майонез пропитает хлеб и он будет мягкий, а не хрустящий.
У меня был батон и не оказалось зелени но тоже вкусно. По поводу из какого хлеба делать не скажу
т.к. одним гостям понравилось с черным хлебом, а другим с батоном.
Поэтому пробуйте и найдете для себя бутерброд по вкусу.








