Салат "Каливия"
Добавлено: 13 мар 2011, 16:47
Салатик ооочень подобен греческому.... но все-такие немного отличается.
Берём:
2 помидора
2 огурца
1 баночка маринованных шампиньонов
1 маленькая луковица (желательно крымская)
1 банка маслин без косточек
100 -150г. брынзы
сок 1/4 лимона
сушеный базилик
сушеный орегано
оливковое масло
Приготовление:
Помидоры и огурцы порезать крупными кубиками (как для греческого салата), лук очень мелко.
Смешать огурцы, помидоры, лук, целые шампиньоны и маслины с сушеными травками и лимонным соком, а затем с оливковым маслом.
Выложить в тарелку и сверху разложить крупные кубики брынзы. Еще раз сбрызнуть оливковым маслом.
Берём:
2 помидора
2 огурца
1 баночка маринованных шампиньонов
1 маленькая луковица (желательно крымская)
1 банка маслин без косточек
100 -150г. брынзы
сок 1/4 лимона
сушеный базилик
сушеный орегано
оливковое масло
Приготовление:
Помидоры и огурцы порезать крупными кубиками (как для греческого салата), лук очень мелко.
Смешать огурцы, помидоры, лук, целые шампиньоны и маслины с сушеными травками и лимонным соком, а затем с оливковым маслом.
Выложить в тарелку и сверху разложить крупные кубики брынзы. Еще раз сбрызнуть оливковым маслом.
...надо попробовать...
Але держися на посту? Или брынзу на посту можно?
... Но раньше (на свое ДР делала), так очень понравилось...Тут вся фишка в травках...он такой ароматный получается...такой летний...В общем пробуйте! Вкусняшка!!!!
Будем чамкать салатики и яишенку, ну еще рис и картофанчик иногда...Худеем и постимся...