Страница 1 из 1

Салат "Гнездо глухаря"

Добавлено: 30 ноя 2010, 13:56
Сашуля
Сестричка подогнала рецептик оригинальный, на 2 годика доце мы его сотворили

Салат "Гнездо глухаря"


Изображение

рецепт
600 гр куриного филе (отварить, нарезать кубиками)
150 гр ветчины (порезать, брала самодельную куриную)
2 банки(400 гр) маринованных маленьких шампиньонов половинками
9 яиц отваренных вкрутую
9 картофелин
3 плавленых сырка или 300 гр твердого
3 зубчика чеснока
зелень укропа
соль
майонез

Курочку, ветчину, грибы, яичные белки, порезанные кубиками, соль, майонез перемешать.
Из картофеля сделать картофель фри
Из сыра, чеснока, укропа, майонеза сделать овалы в виде яиц
Выложить на блюдо в виде гнезда
УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!
Если честно, то я бы оформила чуть по другому гнездо, о оформляла сестричка, у каждого свое представления гнезда.

Re: Салат "Гнездо глухаря"

Добавлено: 26 дек 2010, 22:30
Natali
Сашуля... это мой любимый салат очень вкусно и нежно...я еще туда зеленый огурец кладу...

Re: Салат "Гнездо глухаря"

Добавлено: 26 дек 2010, 23:58
Сашуля
Спасибо, Наташенька, попробую с огурцом s47